- La salud intestinal es un tema de moda en este momento.
- El Dr. Will Bulsiewicz, gastroenterólogo, compartió tres signos de un intestino enfermo con Enterprise Insider.
- También compartió tres formas de mejorar la salud intestinal y solucionar esos síntomas.
La salud intestinal es un tema de moda, y se prevé que el mercado de suplementos para la salud digestiva crezca un 8,68% cada año hasta alcanzar los 21.410 millones de dólares en 2030.
Y con el aumento de la tasa de casos de cáncer colorrectal en menores de 50 años, mantener una buena salud intestinal es más importante que nunca. Pero no existe una píldora milagrosa para mejorar la salud intestinal, a pesar de lo que las marcas de polvos verdes o suplementos probióticos puedan hacerle pensar.
Sin embargo, la cocina puede ser una puerta de entrada a una buena salud intestinal, según el Dr. Will Bulsiewicz, gastroenterólogo y director médico de EE. UU. de la empresa de nutrición ZOE.
Le dijo a Company Insider los tres signos potenciales de un intestino enfermo y tres enfoques que podrían solucionarlo.
3 signos de un intestino enfermo
hinchazón
«No me refiero a un poco de hinchazón, me refiero a problemas crónicos», dijo Bulsiewicz. «Eso es indicativo de que su intestino tiene dificultades para procesar y digerir los alimentos».
Las personas a menudo malinterpretan la hinchazón como una intolerancia a ciertos alimentos y, por lo tanto, los eliminan. Pero Bulsiewicz dijo que a menudo es en realidad una señal de que una persona necesita comer más de esos alimentos, como frijoles y lentejas, porque podría sugerir que el intestino no está acostumbrado a digerirlos.
Caca que no es «Bristol 4»
Bulsiewicz dijo que las heces son en su mayoría microbios, por lo que «el estado de las heces te da una strategy de lo que está sucediendo con esos insectos intestinales».
Si la suya no cumple con los criterios de heces saludables (unas heces blandas parecidas a las de una serpiente, también conocidas como las heces número cuatro en la tabla de heces de Bristol), podría ser «indicativa de un microbioma infeliz e inquieto», dijo.
Cuando una persona sana su intestino, Bulsiewicz dijo que sus heces tienden a retroceder hacia la mitad del gráfico, en lugar de ser bolitas líquidas o sólidas.
Falta de energía
La salud intestinal está relacionada con el funcionamiento de todos los diferentes sistemas del cuerpo, por lo que tener un intestino enfermo puede contribuir a otros problemas de salud, como enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide, la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, que provocan una falta de energía. .
«Cuando cambias tu dieta por algo que potencie tus microbios intestinales, tus niveles de energía pueden mejorar muy rápidamente y tu sueño mejora», si tienes una enfermedad autoinmune o inflamación crónica, dijo Bulsiewicz.
3 formas de sanar tu intestino
Centrarse en la fibra
«La fibra es el alimento que alimenta a los microbios intestinales. Es su alimento preferido y les da energía. La fibra proviene de alimentos de origen vegetal, es decir, frutas y verduras, pero también cereales integrales, semillas, nueces y legumbres», dijo Bulsiewicz.
BI informó anteriormente sobre el método F-Targets de Bulsiewicz que utiliza para incorporar fibra a su dieta, que incluye GRAMOlluvia, ohmega-3, y Salga.
Coma una dieta variada
Bulsiewicz recomienda comer 30 plantas a la semana, ya sean frutas, verduras, especias o café. 30 no es «un umbral mágico», dijo, pero es una forma útil de pensar en maximizar la variedad de alimentos, nutrientes y fibra en su dieta.
Probar nuevos alimentos en los restaurantes es otra buena manera de agregar más variedad a su dieta, dijo.
Coma alimentos fermentados
«Al aumentar nuestra ingesta de alimentos fermentados, podemos mejorar la salud de nuestro microbioma y reducir la inflamación», dijo Bulsiewicz, porque dichos alimentos se han asociado con un microbioma intestinal más diverso.
Los alimentos fermentados incluyen pepinillos, kombucha, kimchi e incluso chocolate amargo, dijo.