Una panadería de larga trayectoria cerrará en el distrito de Conshohocken después de más de 50 años en el negocio.
«Sabemos que muchos de ustedes se sorprenderán al saber que, después de 51 años fabulosos en el distrito de Conshohocken, cerraremos nuestras puertas para siempre», anunció Conshohocken Italian Bakery en Facebook el jueves.
El día de cierre de la panadería será el 27 de octubre.
“Tenemos motivos personales para tomar esta decisión y no fue a la ligera. Ahora es el momento de que estemos juntos como familia. Les hemos dado lo mejor de nosotros y esperamos que haya sido lo suficientemente bueno como para mantener esas anécdotas reminiscentes de Conshohocken Italian Bakery en sus vidas y contar esas historias de lo que alguna vez fue, ya que continuaremos atesorando los muchos recuerdos que nos han brindado. ”, decía el comunicado de la panadería.
La panadería ha estado allí desde 1973 y ha sido un elemento básico de la comunidad.
«Ha sido un elemento básico aquí en Conshohocken durante mucho tiempo, por lo que definitivamente es triste verlo desaparecer, pero escuchamos que podría convertirse en cosas más grandes y mejores», dijo Paul Garber, un residente del área.
Garber dijo que el mensaje de la comunidad a la panadería es gracias, mucha suerte, disfrute pasando tiempo con su familia.
Michael Gambone, copropietario de Conshohocken Italian Bakery, reiteró que no fue una decisión fácil de tomar para su familia. Lo describió como “emocional” y “difícil”, pero dijo que al final del día la familia tenía que ser lo primero.
«Los amamos, les agradecemos, no podríamos haberlo hecho sin ellos a lo largo de los años», dijo Gambone sobre la comunidad.
Dijo que están trabajando para mantener a sus empleados empleados después del cierre. La ubicación del negocio tendrá diferentes propietarios en el futuro.
El negocio ha recibido una gran cantidad de amor en las redes sociales tras la noticia del cierre de la panadería.
La panadería ha estado horneando panes, bollos, bollos y variedades de pastel de tomate italianos frescos para el área metropolitana y los suburbios de Filadelfia. También ha prestado servicios a restaurantes y establecimientos en las regiones de Montgomery, Berks, Bucks, Chester, Delaware, Lancaster y Filadelfia.