A nivel nacional, los bares y restaurantes agregan cada vez más eventos nocturnos de trivia a sus horarios en un esfuerzo por atraer a más clientes y aumentar las ganancias.
Kevin Whalen, fundador y propietario de Rally Cap Brewing en Baton Rouge, dice que agregó la noche de trivia al calendario de la taberna alrededor de 2021, cuando el negocio comenzó a recuperarse después de la pandemia. Primero contrató a una empresa de trivia de terceros para que el evento despegara y recientemente hizo la transición para que el own de la cervecería dirigiera el evento todos los martes.
“No lo encuentro predecible: algunas noches estamos llenos y otras no”, dice Whalen, señalando que normalmente albergan entre 35 y 40 personas. “Pero incluso si no llenó la taberna, es divertido y le da vida a la cervecería un martes por la noche”.
Mientras que algunos bares elaboran sus propias preguntas de trivia, otros se asocian con empresas de trivia o entretenimiento, que cobran una tarifa fija para proporcionar preguntas, infraestructura y anfitriones. según CNBC. La premisa es traer equipos que compiten por premios, para impulsar el negocio o usar espacio adicional en lo que podría ser una noche típicamente más lenta, y construir una nueva base de clientes habituales.
Michael Hatfield comenzó Let us Get Quizzical Trivia como un proyecto paralelo en 2008, organizando noches de trivia en establecimientos del área de Baton Rouge, y pasó a operar el negocio a tiempo completo después de perder su trabajo en Blockbuster.
“Este año, ha sido un poco lento a medida que los restaurantes y bares vuelven a la normalidad después de la pandemia”, dice Hatfield. “En marzo, vi que el negocio se recuperó en algunos lugares, pero varía”.
Hatfield dice que él es el único negocio de trivia de tiempo completo que sabe que opera en la Región Capital, pero ha visto a un «par de jóvenes» iniciar sus propias empresas de trivia más pequeñas.
