Durante la pandemia, el vino directo a casa prosperó. Con las ubicaciones en las instalaciones cerradas, period fácil pedir vino en la puerta de su casa, sin necesidad del ajetreo y el alboroto de dirigirse a su tienda de vinos local.
Pero después de los grandes aumentos de ventas de 2020 y 2021, ¿cómo va la escena del vino directo al consumidor? Sovos ShipCompliant y WineBusiness Analytics publicaron su informe de vino directo al consumidor de mitad de año que examina los datos de envío de las bodegas de EE. UU.
¿La conclusión principal del informe? Un regreso a las tendencias previas a la pandemia en el mercado del vino. Aquí están los otros notables.
Volúmenes disminuidos
El volumen full de vino enviado durante los primeros seis meses de 2023 disminuyó un 7 %, con un overall de 3,4 millones de cajas. Los valores también cayeron, cayendo un 2% a $ 1.9 mil millones.
El mercado DtC experimentó un crecimiento sustancial durante la pandemia. Los bares y restaurantes estaban cerrados, por lo que los bebedores convirtieron sus salas de estar y patios traseros en su bar, ordenando vinos y licores directamente a su hogar de sus destilerías y cervecerías favoritas. Si bien esta disminución en el volumen puede causar preocupación en la industria del vino, es una señal de que el mercado está volviendo a la normalidad después del crecimiento récord.
“A mediados de 2023, es posible que el canal de envíos DtC no esté alcanzando los máximos de años anteriores, pero está muy por delante de donde estaba antes de la pandemia y sigue siendo un sector dinámico y crucial del mercado standard del vino de EE. UU.”, dijo Andrew Adams. , un editor de WineBusiness Analytics. “Y mientras las bodegas continúan lidiando con la inflación, el mercado DtC sigue siendo la forma más efectiva de relacionarse con sus mejores clientes y crear otros nuevos en el mercado total de bebidas alcohólicas intensamente competitivo”.
Cambio en los estados de destino
Los estados de destino para el envío directo al consumidor han experimentado un crecimiento intrigante en los últimos seis meses. California sigue siendo el principal estado de destino para el envío de vino DtC, pero su posición está en juego: el estado experimentó una caída del 14 % en el volumen año tras año durante la primera mitad de 2023. Oregón experimentó una gran caída tanto en las ventas al consumidor y el valor, en -17% y 18%, respectivamente.
Mientras que algunos estados se quedaron atrás, otros vieron unos meses prósperos. Alabama experimentó el aumento más grande de todos los estados: un aumento del 25 % en el valor, junto con un aumento interanual del 26 % en el volumen. Ese aumento se puede atribuir directamente a la asignación estatal de vinos directos al consumidor en 2021.
“Con múltiples estados de destino que experimentan cambios tanto en el volumen como en el valor del vino DtC, es evidente que tanto las bodegas como los consumidores todavía están navegando en una demanda y preferencia cambiantes”, dijo Larry Cormier, vicepresidente y gerente typical de Sovos ShipCompliant.
Suben los precios medios de las botellas
El costo promedio de las botellas ha aumentado un 5% en comparación con el año pasado, llegando a $46,12 por botella. La Costa Oeste está experimentando grandes cambios: los vinos del Valle de Napa acaban de alcanzar un precio promedio de botella de $80.97. Si bien eso parece un gran salto, es solo un aumento del 1% con respecto a años anteriores.
Más arriba en la costa, Washington ha visto el mayor aumento en el precio promedio de la botella, con un aumento promedio del estado del 11%. Sonoma ha visto un aumento del 10% y la costa central ha aumentado un 9%
Las bodegas medianas pierden fuelle
El informe señaló que las bodegas que producen entre 1000 y 4999 cajas por año experimentaron la mayor caída en los precios promedio de las botellas, con disminuciones que cayeron un 7% a $60,53 por botella. Estas mismas bodegas también experimentaron la mayor disminución del valor enviado con un -13 % año tras año.
Los monovarietales pierden fuelle
Ninguna variedad vio un aumento en el volumen enviado. Merlot y Riesling tuvieron la caída más pequeña en volumen, cada uno con una disminución interanual del 2 %.
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