La palabra “blockchain” puede dejar un sabor amargo en la boca de los escépticos, pero los entusiastas de las bebidas están bebiendo del mundo digital y su potencial de largo alcance.
Se estima que el mercado mundial de vinos y licores alcanzará $333 mil millones en 2023 y se espera que crezca anualmente a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,2 por ciento desde ahora hasta 2027.
Pero la demanda de ofertas comunitarias exclusivas y soluciones tangibles al persistente mercado de falsificaciones nunca ha sido tan alta. Posteriormente, los productores de vinos y bebidas espirituosas están recurriendo a la cadena de bloques como su salvación.
Un pionero del mercado es BlockBar. Fundada en 2021, la plataforma basada en blockchain se lanzó con el propósito de duplicar las implicaciones de la prueba de propiedad y la procedencia en el ámbito de las bebidas de lujo.
Aprovechando el auge de la popularidad de blockchain, la comunidad respaldada por activos obtuvo 7 millones de dólares en ventas e incorporó a más de 300.000 usuarios en los primeros 12 meses de su lanzamiento.
Hoy en día, el guide de BlockBar incluye ganarse a los jóvenes aficionados a las bebidas y desbloquear el poder adquisitivo del grupo demográfico.
Abajo, Jing diario habla con Jamie Ritchie, director de operaciones de BlockBar y ex presidente mundial de vinos y licores de Sotheby’s, para analizar cómo la llegada de World-wide-web3 está afectando el enfoque de los productores en el mercado de vinos y licores, además del potencial de blockchain para combatir las falsificaciones de bebidas.
¿Cómo está alterando la cadena de bloques la industria de las bebidas de lujo?
Cada industria está pasando por un período de cambio. Blockchain está permitiendo una mayor eficiencia y transparencia. Crecerá y escalará con el tiempo a medida que la gente comprenda sus beneficios, que incluyen procedencia verificable, autenticidad asegurada y transparencia de la información de propiedad. Obviamente, también atrae a una audiencia con conocimientos digitales. Los productores tendrán que pensar en quién será el futuro consumidor y quién comprará sus botellas.
¿Cuál es el tamaño de esta oportunidad futura?
El mercado de las bebidas espirituosas es un negocio multimillonario y la economía mundial de las bebidas está en camino de alcanzar un valor de más de 1,5 billones de dólares para finales de 2030. La cadena de bloques también está creciendo significativamente. Este nuevo canal de distribución es mucho más eficiente y escalable y puede transformar verdaderamente la distribución de vinos y bebidas espirituosas a nivel mundial.
¿Qué papel desempeña BlockBar en el cultivo de comunidades sólidas de entusiastas de las bebidas?
Contar historias es súper importante. Nos recordamos continuamente que, aunque nuestro negocio es comprar y vender vinos y licores, también es la pasión y la alegría de nuestros consumidores. Por lo tanto, debes aportar algo de esa diversión y pasión al proceso de venta a través de vías como la gamificación. También está el mercado secundario, donde una vez que un inversor ha comprado una botella a través de una NFT, puede almacenarla, regalarla, revenderla o canjearla. El mercado mantiene estos lanzamientos vivos y vibrantes frente a la gente.
¿Qué otras oportunidades ofrece blockchain a la industria de bebidas de lujo más allá de los beneficios para la comunidad?
He visto varias falsificaciones tanto en vinos como en bebidas espirituosas. Es un gran problema. Lo mejor del modelo blockchain de BlockBar es que todo proviene directamente del productor. Entonces, el NFT se acuña de la billetera del productor y luego se transfiere a la billetera del consumidor. Mientras la botella permanezca dentro del ecosistema, el poseedor siempre tendrá esa trazabilidad y acceso a la procedencia y autenticidad. Estas botellas se mueven de un pilar a otro, por lo que la cadena de bloques realmente funciona desde esa perspectiva.
¿Por qué cree que incorporarse a blockchain tiene sentido comercial para los productores en el clima actual?
[The blockchain] proporciona trazabilidad de [brands’] productos que no tienen en el sistema tradicional, para que realmente puedan entender más sobre la demografía de quién los posee, dónde están, cuántos han sido canjeados y cuántos han sido consumidos. Hay muchos datos a los que tienen acceso y que tradicionalmente no tendrían.