Summarize like a search engine optimization specialist this written content
¡La Cámara de Comercio del Valle de Sonoma y la Ciudad de Sonoma se complacen en anunciar que The Epicurean Connection es el homenajeado de Negocios Sostenibles del Día de la Tierra de este año!
Ubicado en 19670 8th Avenue E. Suite A en Sonoma Valley, The Epicurean Connection fue fundado por Sheana Davis, quien cree que la sostenibilidad, los alimentos de origen regional y los ingredientes simples son importantes. Junto con su socio Ben Classes y su own, Epicurean Link ofrece clases prácticas de cocina, experiencias de creación de equipos, catering, fiestas privadas de cocina y elabora una serie de quesos galardonados en lotes pequeños.
La alcaldesa de Sonoma, Sandra Lowe, y el director ejecutivo de la Cámara de Comercio del Valle de Sonoma, Mark Bodenhamer, entregaron a Sheana Davis y Ben Sessions un Certificado de Reconocimiento por la gestión ambiental de Epicurean Relationship a través de sus prácticas comerciales sostenibles, incluidos sus esfuerzos intencionales para obtener ingredientes locales, conservar agua y convertirse en energía. eficiente, buscar alternativas de transporte para empleados y clientes, y en especial su importante compromiso de ser una empresa cero desperdicio.
Cuando se les preguntó de qué prácticas sostenibles estaban más orgullosos, Sheana Davis compartió: “Desperdicio de alimentos cero. Empacamos y donamos nuestra comida extra a Farm to Pantry para compartir con las personas mayores con inseguridad alimentaria en la comunidad. Donamos en promedio 50 comidas por semana y compartimos nuestros desperdicios de comida con un cerdo nearby y una manada de ovejas. Promediamos 100 libras por semana de desperdicio de alimentos para los animales, lo que equivale a cero vertederos”.
El almacén de Epicurean Link está abierto de 9 am a 12 pm todos los viernes y sábados.
Obtenga más información sobre Epicurean Connection y encuentre una lista de las próximas clases de cocina en theepicureanconnection.com
¡Felicitaciones al equipo de Epicurean Connection!
Si tiene preguntas, comuníquese con la Cámara de Comercio de Sonoma al 707.996.1033 o details@sonomachamber.org.
Create an posting about The Epicurean Connection reconocida por prácticas comerciales sostenibles – Ciudad de Sonoma
