NORFOLK, Va. — Dos restaurantes de inspiración europea se están graduando de la incubadora de empresas Selden Market en el centro de Norfolk, allanando el camino para nuevos inquilinos y planeando una celebración de despedida.
Amale Tre Focacceria, conocida por su focaccia fresca, sándwiches y productos del mercado italiano, se mudará al Wells Fargo Center en 440 Monticello Ave., Suite B, en el centro de Norfolk.
Café Genevieve, conocido por sus macarons, pasteles y café de inspiración parisina, se trasladará a su propia tienda en 317 S. Witchduck Road en Virginia Beach.
Ambos negocios tendrán su último día en Selden Market, ubicado en 208 E. Main St., el 19 de enero.
«Nuestro tiempo en Selden ha sido transformador», dijo Nicole Pianezze, copropietaria de Amale Tre Focacceria. “No era sólo un lugar para hacer crecer nuestro negocio; se convirtió en un segundo hogar. Las conexiones, la tutoría y los recuerdos que hemos creado son irremplazables. Nuestra nueva ubicación ofrecerá más asientos, brunch mediterráneo e incluso más oportunidades para reunir a las personas y disfrutar de excelente comida”.
Genevieve Malarkey, propietaria de Café Genevieve, dijo: “Selden Market creyó en nuestra visión y nos dio las llaves de nuestro primer espacio comercial. Gracias a su tutoría, encontramos y creamos una tienda independiente de nuestros sueños. ¡Esto no es un adiós, es ‘À bientôt’ (hasta pronto)!”
El 18 de enero, de 11 am a 4 pm, Café Genevieve albergará Au Revior, un mercado de temática parisina, en Selden Market. Los vendedores con temática parisina pueden solicitar participar en seldenmarket.com.
«Ambas empresas se han convertido en una parte importante de nuestra familia Selden y vamos a extrañar tener su energía aquí todos los días», dijo Careyann Weinberg, directora de Vitalidad Económica del Ayuntamiento del Centro de Norfolk. «Pero tengan la seguridad de que volverán a verlos de alguna manera a finales de este año, y esperamos celebrar su éxito y marcar el comienzo de un nuevo grupo de empresas para nuestra comunidad del centro».
Selden Market ahora está aceptando propuestas para nuevos inquilinos ancla/mentor e incubadora para coincidir con la finalización de sus tan esperadas renovaciones en la primavera de 2025. Las solicitudes están abiertas y las partes interesadas pueden encontrar más información en seldenmarket.com.
