Flint, Mich. (CBS Detroit) – Jason Bey es un granjero urbano y el primer apicultor negro en Flint.
«La apicultura es como el trabajo social. Es un proceso en constante cambio, algo que siempre está sucediendo de lo que vas a aprender», dijo Bey.
El viaje de Bey a la propiedad de las pequeñas empresas comenzó después de que una lesión causó daños nerviosos graves. Luchó por encontrar empleo, pero mientras estaba en la búsqueda de empleo durante la pandemia, dijo que pensó: «¿De dónde viene la miel y cómo se hace? ¿Y puedo hacer apicultura en Michigan?»
Después de visitar un mercado de agricultores locales, se enteró de que la respuesta era «sí». Bey acredita a Leo Stevens y su esposa, el dueño de SNL Honey Farm, por comenzarlo en su viaje de apicultura
«Básicamente comencé a educarme sobre los entresijos de la apicultura», dijo Bey.
Finalmente, nació My Bees Nest LLC. Bey construyó un apiario en su patio trasero en la ciudad.
«Era algo que podía hacer para obtener un ingreso estable, apoyarme y mantener mi salud», dijo.
Bey dice que durante la temporada de cosecha recoge unos 80 galones de miel. Cinco años después de la industria de la apicultura, tiene hasta 10 sabores diferentes.
«Es diferente cada vez que entras en una colmena, incluso con las estaciones cambiando, ya sabes. Tienes diferentes flores y árboles que están floreciendo de que las abejas obtienen néctar y polen en la primavera y en el otoño», Bey dicho.
Su consejo para los jóvenes empresarios que intentan comenzar una pequeña empresa es: «No te rindas contigo mismo».
«Por un lado, si tienes una idea de un negocio y quieres ver si va a funcionar, sigue adelante», dijo Bey.
Bey dice que espera que My Bees Nest LLC continúe creciendo y teniendo un impacto en la comunidad.
Puedes comprar mi nido de abejas en las tiendas en Saginaw, el mercado de agricultores de Davidson y el mercado de la ciudad capital.
