El sábado de las pequeñas empresas enfatiza la comunidad

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El Sábado de Pequeñas Empresas fue una oportunidad para que nuestra comunidad celebrara a las personas creativas y trabajadoras que nos sirven a través de sus negocios diversos y únicos. Representamos tanto a empresas físicas como a empresas desde casa durante el evento. Para cualquier visitante estaba claro que a cada propietario le apasionaba su servicio o producto y que cada uno aportaba mucho valor a la comunidad, y no solo en productos físicos. Las empresas locales construidas minuciosamente desde cero también fomentan oportunidades para hacer amistades, oportunidades para establecer contactos comerciales y oportunidades para que las personas aprendan y crezcan. Provienen de nuestra comunidad, por lo que entienden quiénes somos, qué valoramos y en qué estamos dispuestos a gastar tiempo y dinero.

En 2016, el centro de Mountaineer Coffee, propiedad de Daniel y Darby Pritz, se convirtió rápidamente en un lugar popular para tomar café, gigantescas tartas pop y ponerse al día con amigos o con el trabajo escolar. Ubicada en 26 South Broad Street y configurada como un cómodo patio soleado con múltiples plantas y áreas para sentarse, la tienda invita a los visitantes a quedarse un rato y explorar el arte local en las paredes o las artesanías y comidas caseras en un estante en uno de los tres habitaciones. La tienda ha experimentado muchos cambios en decoración, muebles y plantas, y la incorporación más reciente fue una mesa y sillas para niños para los clientes más jóvenes.

En este día, la fila para hacer pedidos llega hasta la puerta y la sala principal está llena de clientes que esperan ansiosamente sus delicias. El camarógrafo y guionista independiente Kyle Marra ha frecuentado Mountaineer desde su apertura. Viene aquí para ayudarlo a concentrarse en el trabajo, pero le gusta encontrarse con amigos y dice: «Esta es una buena comunidad».

Ubicado en 100 South Main Street, Panbanged Knits and Fiber Shoppe entró en la escena de Brooksville en 2019. La propietaria Christen Brandl se apasionó por las fibras después de que le diagnosticaran una afección médica que le hacía perder la sensación en el lado derecho de su cuerpo. Tejer y hacer crochet fueron terapias para mantener su cuerpo en movimiento y saludable. Abrió su tienda para compartir su pasión y “formar comunidad”. La comunidad que ha creado incorpora personas de lugares tan lejanos como The Villages, Inverness, Lutz y también incluye y valora las contribuciones de los crocheters.

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En el centro de la colorida tienda de Chris hay una zona de estar con cómodos sillones, sofás, una acogedora alfombra peluda y una mesa de comedor de tamaño completo con capacidad para seis personas. A Mary Toth, una enfermera jubilada, le encanta venir aquí a tejer porque Chris “es cálido y divertido” y se siente feliz aquí en lo que considera su “santuario seguro”. La terapeuta de Baycare, Betsy Draine, conduce desde Land O’Lakes para tejer con sus amigas en la tienda. Le encanta “el espíritu de la tienda”, lo divertido que es y lo receptiva que es la gente. También aprecia poder encontrar aquí fibras que no puede encontrar en ningún otro lugar de Florida.

Chris trabaja duro para encontrar y adquirir fibras que no contengan mulas y que tengan una historia detrás. Una de sus colecciones únicas de ovillos llamada Lascaux es una lana hecha de un rebaño de ovejas de cuatro cuernos que se encuentra únicamente en la Isla de Mann. En su exótica colección de clase mundial se incluyen fibras de yaks, bueyes almizcleros, alpacas crías, camellos, etc. Los productos se envían a todo el mundo, incluida Nigeria.

La nueva Broad Street Brewing Company abrió este año en 291 East Jefferson Street, frente al palacio de justicia. La copropietaria Tanya Myers y su esposo tardaron tres años en hacer de su hermoso establecimiento lo que es hoy. El exterior de la oficina del quiropráctico inteligentemente renovada de la década de 1950 cuenta con llamativos tonos naranjas, plantas y tonos de madera y un gran estacionamiento que garantiza que siempre tendrá un lugar para estacionar. El interior es una mezcla de galería de arte y museo.

A los Myers les encanta la historia local y trabajaron para incorporar madera recuperada y otros materiales de construcción en su taberna. Un viejo piano vertical se encuentra cerca de la entrada, y tablones de caoba caribeña rescatados de árboles talados en Chinsegut Hill están incrustados en la superficie de la barra, sostenidos por una estructura hecha con puertas victorianas recicladas. Las manijas de los grifos son todas manijas de puertas antiguas, y los pilares y mesas se hicieron con algunas de las vigas del techo del edificio. Pinturas de artistas locales adornan las paredes y se renuevan periódicamente a medida que se venden las piezas.

Broad Street Brewing sirve cantidades iguales de bebidas y comunidad. Se presentan cervecerías exclusivas de Florida con sidras, cervezas, sangrías y vinos. Para los visitantes que no quieran consumir alcohol, se ofrecen muchas opciones: infusiones de hierbas y setas, así como cócteles sin alcohol. Los miércoles de taller se imparten clases que incluyen pintura, estudios de hierbas, elaboración de kombucha y otras manualidades. Cada segundo sábado, de 5 a 8 p. m., se lleva a cabo un mercado totalmente hecho a mano en la cervecería, con noche de micrófono abierto a las 6:30 p. m. los sábados por la noche.

Desde que tenía catorce años, Valerie Doyle, propietaria de The Lazy Maid Creperie ubicada en 419 Howell Avenue, ha soñado con el negocio que ahora dirige y opera con la ayuda de muchos miembros de su familia. Al principio, no estaba segura de si los miembros de la comunidad estarían interesados ​​en los crepes. Pero dos años después de su apertura, su crepería “¡se ha vuelto aún más grande y mejor de lo que esperaba!” y es un testimonio de su creencia de que “si sigues tu pasión, el dinero llegará”.

Cómodamente ubicado en una antigua casa de dos pisos cerca de la Biblioteca Pública de Brooksville, el restaurante que admite perros atiende a los huéspedes en sus múltiples salas y su gran porche cubierto. Doyle solo sirve comida que considera deliciosa y quiere comer, utilizando los mejores ingredientes, incluidas opciones de menú sin gluten y Pup Cups. Y a diferencia de lo que muchos clientes potenciales puedan suponer, la crepería sirve una abundante selección de crepes salados, no solo dulces.

The Lazy Maid ya tiene clientes habituales que han organizado baby showers y otras fiestas en el restaurante. Un hombre incluso le propuso matrimonio a su prometido. «Los clientes comparten sus historias con nosotros», dice Doyle. “Nunca se trató del dinero. Quería crear un ambiente amigable… Somos parte de las historias de las personas. Cada día es una nueva experiencia. De lo que se trata es de la gente”.

El feliz cliente Andre Piazera de Apopka se ha convertido en un habitual y se propone visitarlo siempre que está en la ciudad para ver a su familia. Los adolescentes locales Valantyna y Meelah dicen que prefieren venir aquí a almorzar con sus padres en lugar de ir a una cadena de restaurantes nacional más grande porque «es más bonito, las habitaciones son bonitas, la comida es buena y los camareros son muy amables».

South Brooksville Avenue estuvo bloqueada para el evento, y los compradores exploraron las tiendas de campaña de los vendedores desde casa con exhibiciones atractivas y coloridas de ropa, jabones caseros, alimentos, joyas y anuncios de servicios.

Dawn Peterson, propietaria del negocio desde casa Diverse Designs by Dawn, ofrece a los clientes «arte portátil hecho a mano, único en su tipo», en forma de coloridos aretes, collares, anillos, brazaletes para botas y diseños personalizados. Todas las piezas están hechas a mano y ningún diseño se utiliza dos veces. Vende regularmente sus joyas en mercados al aire libre en Starkey Park, Safety Harbor y Wiregrass Mall y ha cultivado una clientela recurrente, especialmente por sus pedidos personalizados únicos. Se puede visitar su tienda a través de Instagram en Dawn.peterson.79656. Encuéntrela en Facebook en diversodesignsbydawn2020.

Durante muchos años, Jessy Roberts, creadora del negocio desde casa Ethereal Roots, vivió en su casa rodante y viajó por el país. En cada campamento en el que se hospedaba, una molestia común era tener que hacer fuego con leña húmeda, lo que generaba un humo desagradable, y vecinos que no estaban tan ansiosos por socializar en su nuevo hogar temporal. Entonces comenzó a hacer encendedores para ayudar en el proceso de encendido y hacer que oliera mucho más atractivo. Hoy en día, su inventario de venta rápida incluye aromas de menta, lavanda y salvia, clavo, limoncillo, cedro y muchos más. Roberts cree firmemente en la creación de redes y la promoción de otras pequeñas empresas locales vecinas a sus puestos en los mercados al aire libre donde vende. Aunque solo lleva cuatro meses en Florida, su deseo es plantarse firmemente aquí, sirviendo a la comunidad y haciendo lo que ama. Puede ser contactada en [email protected].

El nuevo negocio desde casa, Croom Hill Bike Rentals, fue creado por David Ellis con la visión de llevar a la gente a los senderos y a la naturaleza. Su empresa alquila bicicletas eléctricas equipadas con refrigeradores en la parte trasera de cada bicicleta y cascos para cada ciclista. Para alquilar una bicicleta, los clientes visitan el sitio web Coomhillbikerental.com para hacer una reserva. Para que su servicio sea extremadamente conveniente, Ellis y su equipo entregarán las bicicletas al comienzo del sendero y las recogerán cuando los clientes hayan terminado.

El artista local Mark Hannah también fue parte de la acción, pintando un mural de un bosque de mandarinas en el edificio Lowman en la esquina de las calles South Main y East Liberty, frente al palacio de justicia. Es un fanático de los murales de Brooksville desde hace mucho tiempo y cuenta con más de veinte años de experiencia en murales y letreros. Puede comunicarse con él al 352-467-0664.

Ya sea que un negocio sea tradicional o esté ubicado en casa, fortalecen nuestra comunidad y fomentan el orgullo local. En estas fiestas, hagamos nuestra parte para apoyarlos.