- El cacao fue el producto básico con mejor desempeño en 2024.
- El precio del frijol se disparó debido a los vientos en contra que azotaron a los productores clave.
- Es probable que los precios se mantengan altos hasta 2025, dijeron analistas de ING.
El cacao cerró 2024 por delante de todos los productos básicos importantes, después de que un año de mal tiempo y cosechas débiles provocaron una ganancia de tres dígitos para el grano.
El cacao ganó aproximadamente un 172% el año pasado, alcanzando brevemente un récord de casi 13.000 dólares por tonelada métrica en el mercado internacional en diciembre.
Los precios se han apreciado dramáticamente a medida que los principales países productores de cacao, como Ghana y Costa de Marfil, se han visto afectados por malas cosechas. Las enfermedades del frijol, las inundaciones y la caída de los salarios de los agricultores contribuyeron a empeorar la escasez de oferta.
Según ING, las existencias mundiales de cacao han caído a sus niveles más bajos en más de una década. Aunque la empresa espera que las perspectivas de suministro mejoren ligeramente en 2025, los riesgos climáticos seguirán nublando el mercado en el nuevo año.
«No sólo es probable que los precios sigan siendo históricamente elevados debido a la incertidumbre sobre las perspectivas de las cosechas de África occidental y las escasas existencias, sino que los precios deben mantenerse altos para limitar la demanda», dijo ING.
Mientras tanto, las condiciones de sequía han dañado las esperanzas de una fuerte producción de café en Brasil, elevando el precio de los granos de arábica a un máximo de cuarenta años. La materia prima subió un 67% en 2024.
El carbón fue el producto básico con peor desempeño el año pasado, principalmente debido al crecimiento más lento de la economía de China. La demanda de metales a granel también se vio afectada mientras la segunda economía más grande seguía atravesando una crisis inmobiliaria y una débil demanda de los consumidores.
El petróleo, por su parte, acabó el año con pérdidas. El crudo Brent, el punto de referencia internacional, terminó 2024 a 74,64 dólares el barril, una caída de alrededor del 3%.