Los neoyorquinos sienten el pellizco en sus bolsillos después de que un brote de Listeria ha afectado a 7 millones de libras de recortes en frío. (Crédito: WNYW)
Los funcionarios de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) recientemente intensificaron el retiro de ciertas mezclas de panqueques de avena cuáquera a principios de esta semana, aumentando la categoría de recuperación al nivel más grave.
The Quaker Oats Company, una subsidiaria de Pepsi Co, anunció anteriormente el retiro limitado de ciertas cajas de Pearl Milling Company original Pancake & Waffle Mix el 14 de enero. Pearl Milling fue calificado originalmente como tía Jemima antes de 2021.
El jueves, la FDA actualizó la categoría de retiro a la Clase I, que se refiere a la «situación[s] en el que existe una probabilidad razonable de que el uso o exposición a un producto violador cause graves consecuencias adversas para la salud o la muerte «.
En un comunicado de prensa de enero, la compañía señaló que ciertas cajas de dos libras del producto contenían «leche no declarada».
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La FDA está retirando un producto de la compañía de avena cuáquera. (Gabby Jones / Bloomberg a través de Getty Images / Getty Images)
«[The recall was announced] Después de ser alertado por un socio minorista, «señaló la declaración». Aquellos con alergia o sensibilidad severa a la leche corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen el producto retirado «.
Las mezclas se distribuyeron a los minoristas en 11 estados: Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Minnesota, Mississippi, Nebraska, Utah y Wisconsin. Los consumidores podrían haber comprado los productos retirados al principio del 18 de noviembre del año pasado.
No se han retirado otras mezclas de panqueque de perlas y waffle, y el retiro se refiere estrictamente a productos con un código UPC de 30000 65040 y una mejor fecha del 12 de septiembre de 2025.
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La tía Jemima logotipo actualizado a Pearl Milling Company, Quaker Oats declaró que el logotipo antiguo se basó en un estereotipo racial. (Lindsey Nicholson / Universal Images Group a través de Getty Images / Getty Images)
«Hasta la fecha no se han informado reacciones alérgicas relacionadas con este asunto», señaló la compañía. «Si los consumidores tienen alergia o sensibilidad a la leche, no deben consumir el producto y descartarlo de inmediato».
Quaker Oats ha retirado múltiples productos en los últimos años. En diciembre de 2023, Quaker Oats retiró más de dos docenas de tipos de barras y cereales de granola debido a un riesgo de contaminación de Salmonella.
En marzo de 2021, la compañía recordó a miles de bolsas de su sabor a la barbacoa dulce de arroz cuáquero sobre la posibilidad de soja no declarada.
Se insta a los consumidores a verificar sus casillas de panqueques para ver si sus productos están incluidos en el retiro. (istock / istock)
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Fox Business contactó a Quaker Oats para comentarios adicionales.
