PAWTUCKET, RI (WPRI) – La panadería WatULike tuvo su gran inauguración, acompañada por el alcalde de Providence, Brett Smiley, el martes 20 de febrero.
Los propietarios de la panadería en la línea Providence-Pawtucket, Mike y Rob Fitzhenry, quedaron impresionados por el apoyo de la comunidad.
“No sabíamos qué esperar. Simplemente estábamos poniendo un pie delante del otro”, dijo Mike. “Hemos sido recibidos por la comunidad. Hemos contado con el apoyo de todas las empresas que nos rodean para que nos guste el enésimo grado. Y hemos estado ocupados de una manera que no teníamos forma de anticipar, no sabíamos qué esperar en absoluto”.
El nombre, WatULike, era ambicioso, lo que significa que los Fitzhenry esperaban que lo que les gustaba hornear fuera lo que a ustedes (sus clientes) les gusta comer, y las críticas parecen hacer que el nombre sea acertado.
“La comunidad nos ha acogido con agrado y hemos recibido excelentes reseñas. Además de eso, y quizás lo más importante, parece que a todos les gustan los productos”, dijo Mike.
Continuó: «Y como solo hacemos lo que honestamente nos encanta hacer en casa, eso es todo lo que horneamos, es muy gratificante que la gente realmente ame lo que amamos».
Además de productos horneados, WatULike también vende mantequillas de maní y almendras, barras de chocolate, café, té e ingredientes para hornear.
La panadería está abierta los lunes, jueves y viernes de 8:00 am a 4:00 pm, así como los sábados y domingos de 9:00 am a 4:00 pm.
