- Starbucks quiere frenar los pedidos móviles caóticos y complejos.
- El director ejecutivo Brian Niccol anunció que pronto se pondrán barreras de «sentido común» en las personalizaciones de aplicaciones.
- Niccol pretende reformar la cadena después de que la compañía informara un tercer trimestre decepcionante.
Starbucks pronto comenzará a tomar medidas enérgicas contra las personalizaciones excesivas realizadas en su aplicación, ya que la compañía apunta a mejorar sus pedidos móviles y su experiencia en la tienda.
El director ejecutivo Brian Niccol dijo que la cadena de café implementará «barandillas de sentido común» en los pedidos de aplicaciones en los próximos meses como parte del esfuerzo de la compañía por separar el proceso de recogida de los pedidos en la tienda.
El exdirector de Chipotle hizo el anuncio durante una llamada «decepcionante» sobre las ganancias del tercer trimestre el miércoles. Niccol se unió a Starbucks en septiembre y se le ha encomendado la tarea de renovar la cadena en dificultades.
La aplicación de la compañía ofrece actualmente «todo tipo de personalización» en alimentos y bebidas, dijo Niccol, lo que complica el proceso de pedido para los clientes y los incentiva a crear bebidas que son complejas de ejecutar para los baristas.
«También creo que tenemos una arquitectura de precios sujeta a barreras protectoras para garantizar que, francamente, no tengamos sorpresas para nadie sobre el precio de lo que acaban de construir», añadió.
Los pedidos móviles representan más del 30% de las transacciones en las tiendas Starbucks, afirmó. Pero los tiempos de espera más largos de lo esperado y los cafés abarrotados han perjudicado a algunos clientes con la experiencia de Starbucks, añadió Niccol.
Niccol dijo que la compañía también está dando prioridad a un nuevo algoritmo de secuenciación que permite tiempos de recogida precisos para los pedidos móviles para evitar abrumar a las cafeterías.