Terence Kenniff ha sido nombrado nuevo presidente de la Gold Coastline Enterprise Affiliation, reemplazando a Ed Lieberman en el cargo. Kenniff es propietario de COCO Confections & Espresso, una cafetería y chocolatería artesanal en Sea Cliff, y ha sido miembro de la Small business Association desde que abrió su tienda en 2019.
Kenniff se mudó a Glen Head hace siete años con su familia, después de haber vivido en Brooklyn la mayor parte de su vida. Comenzó su carrera en la industria de la restauración hace más de 25 años, trabajando primero como parte de una beca de Disney Earth en el Grand Floridian Lodge.
Esto llevó a un amor de por vida por todas las cosas deliciosas, y Kenniff continuó trabajando en el servicio de catering en el restaurante El Caribe de Brooklyn, donde trabajó con miles de clientes a lo largo de los años para celebrar de todo, desde cumpleaños hasta comuniones y bodas.
Kenniff dijo que fue su propia boda lo que hizo que se interesara en ingresar a la industria de los dulces y lo animó a abrir su propia confitería en Sea Cliff. Cuando él y su entonces prometida, Vlada, estaban eligiendo los favores de la boda, tuvo su momento «eureka».
“Fuimos a un chocolatero nearby, él hizo a mano algunas trufas increíbles para nosotros, y mientras realizábamos el proceso, en broma le dije: ‘Voy a ser tu socio algún día’”, recordó Kenniff. «Finalmente, el catering y yo ya habíamos tenido suficiente el uno del otro, y tenía que seguir adelante, así que me dije a mí mismo: ‘Abre una tienda de chocolates'».
Desde la apertura de COCO en 2019, que tuvo lugar en su aniversario de bodas, Kenniff ha sido un participante activo en el negocio de apoyar a las empresas de la comunidad local. Poco después de abrir sus puertas, fue abordado por miembros de la Asociación Empresarial. Kenniff dijo que estaba intrigado por la perspectiva y rápidamente se convirtió en uno de sus miembros más activos, según el ex presidente Lieberman.
La Asociación Comercial, anteriormente conocida como Asociación Comercial Glen Head/Glenwood, ha sido una parte importante de la vida económica de North Shore durante más de 40 años. Kenniff dijo que cuando se enteró de la organización, inmediatamente apoyó sus esfuerzos.
“Obviamente pensé que unirme period una buena idea”, dijo Kenniff. “Una asociación comercial sólida genera mejores negocios y crea una comunidad más fuerte”.
El enfoque de la Asociación Comercial es conectar a las pequeñas empresas locales entre sí y con los consumidores locales, apoyando mejores prácticas comerciales entre sus miembros al proporcionar educación y recursos para el desarrollo comercial. También trabajan en estrecha colaboración con otras organizaciones comunitarias para promover el crecimiento económico y los eventos en las comunidades en las que opera la Asociación Empresarial.
Menos de un año después de unirse a Kenniff, se convirtió en miembro de la junta directiva de la asociación, “donde hizo muchas contribuciones positivas a la organización”, según Lieberman. Lieberman fue elegido presidente en 2021, y aunque había conocido a Kenniff en el corte de cinta de COCO durante su mandato como alcalde de Sea Cliff, Lieberman dijo que realmente conoció a Kenniff después de que este último fuera nombrado funcionario de la Asociación Comercial.
“Realmente asumió el papel de un negocio minorista que estaba contribuyendo poderosamente a la asociación y su funcionamiento diario”, dijo Lieberman. “En su breve mandato como presidente, ha desarrollado nuevos sitios website y nuevos contactos, además de promover el mapa comercial que se distribuirá en el otoño”.
Cuando Lieberman decidió dejar el cargo de presidente a fines de 2022, dijo que no había dudas en la junta sobre quién debería reemplazarlo. Lieberman continuará sirviendo como miembro de la Junta Directiva de la organización, pero agrega que bajo el liderazgo de Kenniff, “la Asociación Empresarial está en buenas manos”.