La Agencia de Agricultura, Alimentos y Mercados de Vermont está trabajando arduamente para desarrollar resiliencia y capacidad a lo largo de la cadena de suministro de productos lácteos en la región de Noreste. Una de sus principales metas es invertir en el procesamiento regional, y para lograrlo el Centro de Innovación de Negocios Lácteos del Noreste (NE-DBIC) ha creado dos subvenciones de procesamiento de lácteos que actualmente se encuentran abiertas para su aplicación.
La primera subvención es la de expansión del procesador de productos lácteos existente, la cual ofrece $12 millones para ayudar a las instalaciones de procesamiento en el noreste a expandir la utilización de leche de origen regional. Para lograr esto, los fondos se enfocarán en la adquisición de equipos especializados que permitan aumentar la capacidad de procesamiento a través de la expansión del volumen y la línea de productos existente. La subvención está abierta a procesadores de lácteos de todas las escalas en la región del noreste, y cuenta con tres niveles de financiamiento disponibles. La Solicitud de solicitudes para esta subvención ya está abierta, y la primera ronda de solicitudes se abre el jueves 16 de marzo.
La segunda subvención es la de innovación en investigación y desarrollo de procesamiento de lácteos, la cual ofrece $1 millón para llevar a cabo proyectos que respalden la sostenibilidad y la innovación para los procesadores de lácteos del noreste en una variedad de escalas. Esta subvención oscila entre $ 75,000 y $ 250,000, y está disponible para procesadores de lácteos autorizados y asociaciones de productores. Se requiere un compromiso de contrapartida del 25% en efectivo o en especie. La fecha límite para esta subvención es el jueves 23 de marzo a las 2:00 p.m., hora del este.
Además de estas subvenciones en procesamiento de lácteos, también existen otras subvenciones disponibles para los agricultores en Vermont. Esto incluye subvenciones CSA, que apoyan a las granjas locales y promueven la nutrición, el acceso a los alimentos y la educación culinaria para niños y familias. También hay subvenciones disponibles para mejorar la seguridad de los productos agrícolas y para la innovación en productos de madera.
Este enfoque en la inversión en el procesamiento regional es essential para el desarrollo de una cadena de suministro de lácteos más sólida en la región de Noreste. La Agencia de Agricultura, Alimentos y Mercados de Vermont y el Centro de Innovación de Negocios Lácteos del Noreste están trabajando arduamente para promover el crecimiento y la sostenibilidad de los negocios agrícolas en la zona, y estas subvenciones son solo una parte de sus esfuerzos.
Resumen de Noticias Blockchain – $13 millones en subvenciones para procesamiento de lácteos
La Agencia de Agricultura de Vermont está ofreciendo subvenciones para el procesamiento de productos lácteos y la mejora de la seguridad de los productos agrícolas en granjas. También hay una subvención disponible para apoyar a granjas locales y promover la nutrición y la educación culinaria en la comunidad. Además, se destaca la historia de una granja en Vermont que está haciendo la transición a la producción de queso de leche cruda gracias a una subvención de Performing Lands. El Servicio Forestal de EE.UU. también está ofreciendo subvenciones para la innovación en productos de madera. Las fechas límite para las solicitudes varían.
