BOISE, IDAHO — A principios de este mes, Amalgamated Sugar Firm celebró 125 años en el negocio del azúcar.
Lo que ahora es Amalgamated Sugar comenzó con Ogden Sugar Business en 1897 en Ogden, Utah. Hoy, más de 700 miembros cooperativos de Amalgamated Sugar cultivan remolacha azucarera en aproximadamente 180 000 acres en Idaho, Oregón y Washington, dice la compañía. El azúcar que producen se procesa en las fábricas de Idaho en Twin Falls, Paul y Nampa, todas las cuales reflejan la larga historia de la compañía. La fábrica de Twin Falls ha estado en funcionamiento desde 1916, Paul, ahora llamada Mini-Cassia factroy, desde 1917 y Nampa desde 1942.
“Me gusta comparar nuestras fábricas con autos clásicos reconstruidos”, dijo John McCreedy, presidente y director ejecutivo. “Pueden parecer viejos en la superficie, pero cuando abres el capó, ves un motor muy moderno y potente”.
Las instalaciones producen alrededor de 2,200 millones de libras de azúcar cada año.
La empresa tiene una historia completa en su sitio net, con fotos y reflexiones sobre su historia y su presente, incluidas sus capacidades de producción y sus empresas filantrópicas.
Cronología del azúcar amalgamado
- 1897: se incorporó Ogden Sugar Business en Ogden, Utah, y se construyó una planta al año siguiente.
- 1902 — Ogden Sugar y Logan Sugar se fusionaron para formar Amalgamated Sugar Enterprise LLC. Cuatro días después, Amalgamated Sugar adquirió Oregon Sugar Corporation y se convirtió en The Amalgamated Sugar Company LLC.
- 1916: Amalgamated Sugar construye una nueva fábrica en Twin Falls, Idaho. Esta instalación es la más antigua de las fábricas de la Compañía, todavía en funcionamiento en la actualidad.
- 1917: se construye otra fábrica en Paul, Idaho, y comienza a funcionar. Esta fábrica se conoce como la fábrica Mini-Cassia y todavía está en funcionamiento hoy.
- 1934: Amalgamated Sugar adquiere la marca registrada White Satin para usarla en la comercialización de su azúcar.
- 1942: se construye y comienza a operar la fábrica de Nampa, Idaho.
- 1990: Amalgamated Sugar es reconocida como la segunda refinería de remolacha azucarera más grande de los Estados Unidos.
- 1997: los productores de remolacha azucarera se unen para formar Snake River Sugar Business (una cooperativa) para comprar y operar Amalgamated Sugar.
- 2021: Snake River Sugar Organization y The Amalgamated Sugar Organization LLC se combinan para crear una cooperativa propiedad de los productores, ahora llamada Amalgamated Sugar Business.
- 2022: hoy, Amalgamated Sugar procesa remolacha azucarera cultivada en 180 000 acres en Idaho, Oregón y Washington y deliver 2200 millones de libras de azúcar cada año.
