Hamburguesas, papas fritas y filetes de queso accesibles y apetitosos son las especialidades de la versión más reciente de un restaurante en las calles 10th y Bridge en Clarkston.
The Burger Halt está abierto de 11 am a 7 pm de martes a sábado y ofrece platos del menú cocinados en aceite de maní, algo que, según el propietario, es clave para el sabor de la comida.
«Es un paso adelante», dijo Joe DiSarno, el propietario. «No hay nada mejor que el sabor».
Entre los artículos de Burger Quit se encuentran papas fritas y rizadas cortadas a mano (ambas a $ 4 cada una), Philly cheesesteaks ($ 11) y especialidades de la casa como la hamburguesa Double Prevent ($ 13), el artículo más caro del menú.
La hamburguesa Double Halt viene con dos hamburguesas Black Angus de un cuarto de libra cubiertas con jamón, tocino, queso suizo y americano, cebolla cruda o asada, salsa dulce, mayonesa, pepinillos, mostaza y salsa de tomate. Las porciones de salsa casera, ranchera o barbacoa cuestan 50 centavos cada una.
DiSarno, marino mercante retirado, no tiene ninguna formación formal en cocina.
“Sé lo que me gusta”, dijo. “Sé lo que le gusta a la gente y se lo doy”.
Si su versión de un plato principal no es la mejor en Lewiston-Clarkston Valley, depende de él siempre y cuando los clientes le digan dónde han comido mejor para que pueda ir a buscar un poco, dijo DiSarno.
DiSarno ha sido propietario de un restaurante de forma intermitente en el área desde la década de 1990, cuando fue fundador de Smokey Joe’s Barbecue, un restaurante que estaba ubicado donde ahora se encuentra Hazel’s Good Eats.
Esta es la tercera vez que The Burger End abre. Debutó en 2011 y estuvo abierto un año.
DiSarno volvió a intentar un formato similar en el mismo espacio que duró seis meses en 2020 antes de que fuera imposible sostenerlo debido a las reglas adicionales que debían seguir los restaurantes durante la pandemia.
Esta vez, DiSarno cree que The Burger Prevent prosperará, en gran parte gracias a lo que aprendió sobre el aspecto financiero del negocio en sus ediciones anteriores.
Las cuadrillas preparan la última pala de turbina eólica en el puerto de Lewiston
El último componente en el puerto de Lewiston con destino a un parque de energía eólica canadiense se estaba preparando para su salida a finales de la semana pasada.
La pala de la turbina eólica de 270 pies había sido cargada en un remolque y estaba esperando en un área de grava. Fue uno de los 80 a 100 que llegaron al puerto de Lewiston en 2022 en barcaza fluvial desde el puerto de Vancouver, Washington, entre mayo y julio del año pasado.
Originalmente, estaba previsto que todos fueran entregados a su destino closing, Jenner, Alberta, el otoño pasado, dijo Scott Corbitt, director standard del puerto de Lewiston.
«Tuvieron algunas dificultades para que sus palas pasaran por Montana (debido a) los permisos, el clima y la construcción», dijo Corbitt.
La carga siguió más de una ruta, siendo generalmente manejada por tripulaciones contratadas con personas que residen fuera del área, dijo.
Algunos se dirigieron hacia el norte por la autopista estadounidense 95 en Idaho, mientras que otros se dirigieron hacia el sur por la autopista estadounidense 95 y luego hacia el este por la carretera interestatal 84 hacia Montana, dijo.
El retraso benefició al puerto. Originalmente, el puerto esperaba ganar 100.000 dólares de un contrato con Omega Morgan por su papel en el manejo de los componentes, pero esa cifra ahora se estima en más de 500.000 dólares, dijo.
El puerto daría la bienvenida a negocios similares en el futuro, pero no tiene ningún contrato firmado adicional en este momento, dijo Corbitt.
«Tenemos esperanzas y estamos listos para asumir la próxima carga alta, amplia y pesada», dijo. “… Apoya al puerto y a la comunidad fluvial.”
Una familia de Spokane se hace cargo de Clarkston’s Postal & Copy +
Una familia de Spokane se mudó a Lewiston para convertirse en propietarios de Postal & Duplicate + en Clarkston.
Vince y Melina Onkoba adquirieron el negocio en 601 Third St. de Dave y Kathy Irby, quienes se jubilaron el 1 de agosto. Bi-Mart anteriormente period inquilino del complejo comercial donde se encuentra Postal & Duplicate +. El horario de atención es de 8 am a 6 pm de lunes a viernes.
La empresa imprime planos y libros de especificaciones, además de diseñar y producir tarjetas de visita, tarjetas navideñas, calendarios, pancartas, carteles y folletos. También ofrece servicios de copia, escaneo, fax, destrucción, envío y alquiler de buzones.
«Nuestro objetivo principal es mantener los servicios y la calidad que la comunidad espera de Postal & Duplicate +», dijo Vince Onkoba en un correo electrónico.
Justo antes de comprar el negocio, él period asistente de fisioterapeuta y ella trabajaba de forma remota como administradora a tiempo parcial para un importante criador de Dachshund de California.
Los Irby les brindaron capacitación práctica el mes pasado y estarán disponibles para consultas en los próximos meses.
Estaban buscando un lugar donde pudieran utilizar sus habilidades en ventas, gestión de operaciones y administración cuando encontraron a Postal & Duplicate + buscando propietarios de negocios jubilados en un sitio internet de corredores de negocios, dijo.
“Como padres, deseamos que nuestros hijos aprendan una buena ética de trabajo en una empresa acquainted, trabajando junto a nosotros”, dijo.
Empleado de la Cámara se une al personalized de United Way del Condado de Twin
Un empleado de la Cámara de Comercio de Lewis Clark Valley se unirá a Twin County United Way.
Blake Harrington, quien fue director ejecutivo/presidente interino y gerente de eventos y comunicaciones de la cámara, comenzará en United Way el 11 de septiembre, dijo Kristin Kemak, directora ejecutiva/presidenta de United Way.
En United Way, Harrington ocupará un puesto recién creado, director de operaciones y programas, dijo Kemak.
Kemak fue directora ejecutiva y presidenta de la cámara hasta que la dejó en abril para ocupar el puesto en United Way. Linnea Noreen, que ha trabajado para las cámaras de Seattle y Rainier Valley, fue nombrada para el puesto de Kemak a finales de agosto.
El puesto de Harrington se cubrirá, pero es posible que no se anuncie durante aproximadamente un mes mientras Noreen evalúa si es necesario reconfigurar las funciones para satisfacer mejor las necesidades de la cámara, dijo Noreen.
Mujer de Wisconsin contratada para dirigir la asociación Pullman
PULLMAN – Una mujer que recaudó más de $425,000 para un grupo sin fines de lucro en Inexperienced Bay, Wisconsin, es la nueva directora ejecutiva de la Asociación Downtown Pullman.
Mallory Nash hizo ese trabajo para Latest Young Experts en Green Bay, donde cultivó vínculos con dos asociaciones del centro, desarrolló casi 100 socios comunitarios y organizó más de 40 eventos cada año, según un comunicado de prensa de la Downtown Pullman Association.
Como directora ejecutiva del grupo Pullman, Nash dijo en un comunicado de prensa que tiene la intención de hacer del centro de la ciudad la mejor «joya escondida» en Palouse.
«Además de ser un motor económico para su ciudad, un centro próspero es el lugar donde la gente viene a conectarse, experimentar y participar», dijo Nash.
Justo antes de aceptar el puesto de Pullman, Nash fue gerente de liderazgo y participación estudiantil de la oficina de liderazgo y participación estudiantil de la Universidad del Sudeste de Alaska.
La asociación es un grupo sin fines de lucro que se dedica a la vitalidad del centro histórico de Pullman y busca que sea un lugar donde residentes y visitantes se reúnan para crear recuerdos para toda la vida.
Judy Kolde se desempeña como presidenta de la Asociación Downtown Pullman este año. Es propietaria de Sanctuary Yoga, Barre & Dance, un negocio en el centro de la ciudad en 540 E. Most important St., que ofrece clases y un bistró vegetariano con platos principales para el desayuno y batidos.
La Asociación de Desarrollo Económico de Clearwater obtiene dos subvenciones
Mejorar el bienestar y la educación de la primera infancia son los objetivos de dos subvenciones otorgadas a la Asociación de Desarrollo Económico de Clearwater.
Un complete de $100,000 de la Iniciativa Get Nutritious Idaho del Departamento de Salud y Bienestar Social se destinaron a CEDA para ayudar a Orofino y Kamiah a construir comunidades saludables y resilientes, según un comunicado de prensa de CEDA.
Otros $50,000 de la Asociación de Idaho para la Educación de Niños Pequeños están destinados a ayudar a la CEDA a reunir a partes interesadas y expertos para ofrecer oportunidades asequibles e integrales de aprendizaje temprano, según el comunicado de prensa.
