Bunge Global SA, en colaboración con Bangkok Produce Merchandising Public Co. Ltd. (BKP), una subsidiaria de Charoen Pokphand Foods Public Co. Ltd. (CP Foods), ha probado una plataforma de trazabilidad basada en blockchain. Este sistema se utilizó para monitorear el envío de 185.000 toneladas de harina de soja libre de deforestación desde Brasil a Tailandia. La iniciativa permite a CP Foods rastrear el origen de la soja desde su origen agrícola, pasando por el procesamiento y el transporte, hasta su entrega final. Esta medida es un paso importante para garantizar la transparencia de la cadena de suministro de soja para la empresa.

Esta asociación, iniciada entre Bunge y CP Foods, tiene como objetivo garantizar que sus productos de soja cumplan con estrictos criterios ambientales y sociales. BKP, una empresa clave de comercialización de ingredientes para piensos de CP Foods, está desempeñando un papel vital en estos envíos. Para julio, se espera que se envíen 180.000 toneladas adicionales de harina de soja, lo que reforzará aún más la escala de esta iniciativa. Los productos involucrados cumplen con los estándares de verificación de abastecimiento sostenible de Bunge y BKP, particularmente en regiones de alta prioridad de Brasil que han mantenido una deforestación cero desde 2020.

Alineado con estos estándares, la plataforma no solo verifica el cumplimiento de los protocolos socioambientales sino que también brinda a los clientes información detallada. Esto incluye datos sobre la huella de carbono de los productos vendidos e información sobre si las granjas han adoptado prácticas agrícolas regenerativas. Al integrar la tecnología blockchain en esta plataforma, ambas empresas pretenden aumentar la confianza del consumidor, proporcionando un registro seguro e inmutable de las credenciales de sostenibilidad de la soja.

El vicepresidente de Agronegocios de Bunge en Sudamérica enfatizó que agregar la tecnología blockchain mejora significativamente la transparencia en la cadena de suministro. Explicó que la confianza que los consumidores tienen en los productos de soja sustentables está directamente ligada al robusto sistema de monitoreo socioambiental de la empresa, desarrollado durante la última década. Este sistema permite a Bunge conectar productos sostenibles con mercados con una demanda creciente de dichos bienes.

El director ejecutivo de BKP señaló que esta asociación es fundamental para conectar sus soluciones de trazabilidad blockchain con sus proveedores, socios y agricultores de todo el mundo. La empresa se compromete a mantener la transparencia en toda su cadena de suministro. Destacó que los envíos iniciales de harina de soja libre de deforestación desde Brasil a Tailandia eran totalmente rastreables desde su granja de origen hasta su destino, lo que representa un hito para CP Foods. Este logro también acerca a la empresa a su objetivo de tener una cadena de suministro 100% libre de deforestación para 2025.

Desde octubre de 2023, Bunge y CP Foods han estado trabajando juntos para desarrollar una solución basada en blockchain para crear una cadena de suministro sostenible e integrada digitalmente. Su acuerdo incluye semillas oleaginosas y sus subproductos adquiridos por Bunge en Brasil, que tienen como destino varios países asiáticos donde CP Foods y BKP producen y distribuyen alimentos y piensos. La tecnología blockchain sustenta este sistema, mejorando la confiabilidad de los datos de trazabilidad al garantizar que permanezcan inalterables una vez ingresados ​​​​en la plataforma.

Las pruebas en curso de este sistema tienen como objetivo automatizar la conexión entre los sistemas de gestión de proveedores de Bunge y BKP y sus herramientas de seguimiento socioambiental. A través de esta integración, los clientes pueden monitorear la trazabilidad del producto y acceder a información socioambiental detallada de las granjas de origen. Blockchain sirve como un elemento crucial para proporcionar una capa adicional de confianza, dada su capacidad para crear registros inmutables.

Un director de la división de distribución asiática de Bunge destacó la importancia de la relación construida entre Bunge y CP Foods a lo largo de los años. Destacó que esta colaboración demuestra la capacidad de Bunge para crear soluciones personalizadas que ayuden a los clientes a cumplir sus objetivos de sostenibilidad.

A finales de 2022, el sistema de seguimiento de proveedores de Bunge abarca más de 16.000 explotaciones agrícolas, que cubren aproximadamente 20 millones de hectáreas en toda América del Sur. Utilizando tecnología satelital avanzada, el sistema detecta cambios en el uso de la tierra y monitorea la siembra de soja en cada propiedad. En Brasil, Bunge monitorea a todos sus proveedores directos en áreas vulnerables a la deforestación, con planes de incluir proveedores indirectos para 2025. Actualmente, más del 97% de la soja obtenida por Bunge en Brasil está libre de deforestación y conversión, lo que coloca a la compañía en camino de lograr su objetivo de cadena de suministro libre de deforestación para 2025.

Esta asociación representa un paso fundamental en las prácticas agrícolas sostenibles, lo que demuestra el valor de blockchain para mejorar la transparencia de la cadena de suministro y aumentar la confianza de los consumidores en productos libres de deforestación. Al aprovechar las herramientas digitales, CP Foods y Bunge están trabajando hacia un futuro de producción de alimentos sostenible y transparente.

Share.
Leave A Reply