SÃO PAULO, BRASIL — Una plataforma de trazabilidad que utiliza tecnología blockchain ha sido probada conjuntamente por Bunge Global SA y Bangkok Produce Merchandising Public Co. Ltd. (BKP), una subsidiaria de Charoen Pokphand Foods Public Co. Ltd. (CP Foods), cargando tres envíos por un total de 185.000 toneladas de harina de soja libre de deforestación en Brasil para su entrega a Tailandia.
Los envíos permiten a CP Foods rastrear la soja desde su origen en la granja, su procesamiento y transporte hasta su entrega en destino. Se espera que en julio se envíen tres barcos adicionales con 180.000 toneladas adicionales de harina de soja. BKP es una unidad de negocio de comercialización de ingredientes para piensos de CP Foods.
Estos productos cumplen con los protocolos de verificación socioambiental de proveedores de Bunge y BKP y fueron cultivados en regiones prioritarias con deforestación cero desde 2020, alineándose con la fecha límite determinada en el estándar de abastecimiento desarrollado por CP Foods. Además del cumplimiento de diferentes criterios socioambientales, la plataforma ofrece a los clientes acceso a información que incluye la huella de carbono de los volúmenes vendidos y si la finca ha adoptado prácticas agrícolas regenerativas.
“Agregar una capa de tecnología blockchain mejora la transparencia en la trazabilidad de extremo a extremo que Bunge viene haciendo desde hace algunos años”, dijo Rossano de Angelis Jr., vicepresidente de agronegocios en Sudamérica de Bunge, con sede en Estados Unidos. “Esta capacidad de aumentar la confianza del consumidor final en los proyectos de soja solo es posible gracias al sólido sistema de verificación y monitoreo socioambiental de proveedores que hemos estructurado durante la última década, lo que nos posiciona de manera única para brindar la conexión de productos sustentables comprobados con mercados donde la demanda de ellos está aumentando”.
Paisarn Kruawongvanich, director ejecutivo de BKP, dijo que la compañía está trabajando para conectar soluciones de trazabilidad basadas en blockchain con proveedores, socios y agricultores de todo el mundo, garantizando la transparencia en toda su cadena de suministro.
“En las etapas iniciales de nuestra asociación con Bunge, hemos enviado los primeros barcos de harina de soja verificada como libre de deforestación, totalmente rastreable desde las granjas hasta su destino en Tailandia para CP Foods”, dijo Kruawongvanich. “Esto marca un hito importante para Charoen Pokphand Foods para lograr cadenas de suministro 100% libres de deforestación para 2025”.
Las dos empresas colaboran desde octubre de 2023, cuando anunciaron una alianza para desarrollar estudios de viabilidad técnica, comercial y operativa para una solución de trazabilidad blockchain destinada a construir una cadena de suministro sostenible e integrada digitalmente. El acuerdo involucra semillas oleaginosas y sus subproductos obtenidos por Bunge en Brasil con destino a varios países de Asia, donde BKP y CP Foods producen y venden piensos y alimentos.
Las pruebas en curso tienen como objetivo automatizar la conexión entre los sistemas de gestión de proveedores y de monitoreo socioambiental de Bunge y BKP con una plataforma digital. Esto permite al cliente monitorear y recibir datos de trazabilidad de los productos, además de acceder a información socioambiental de las granjas abastecidas. La tecnología blockchain garantiza una capa adicional de confiabilidad, ya que hace que los datos sean inmutables una vez que ingresan a la plataforma.
Mohit Purbey, director de distribución en Asia de Bunge, dijo que la relación y la confianza que Bunge ha construido con CP Foods a lo largo de los años fue clave para el proyecto.
“También es un ejemplo de cómo Bunge puede crear soluciones personalizadas para ayudar a nuestros clientes a cumplir con sus propios compromisos de sostenibilidad”, afirmó.
Desde fines de 2022, el sistema de monitoreo de proveedores de Bunge cubre más de 16.000 fincas, alrededor de 20 millones de hectáreas, en Sudamérica y cuenta con tecnología satelital de última generación, capaz de identificar cambios en el uso del suelo y la siembra de soja en cada propiedad monitoreada.
En Brasil, Bunge actualmente monitorea a todos sus proveedores directos en áreas con riesgo de deforestación y espera cubrir totalmente a los proveedores indirectos en 2025. Más del 97% del volumen de soja que obtiene Bunge en el país está libre de deforestación y conversión, lo que acerca a la empresa a su objetivo de lograr cadenas libres de deforestación en 2025.
