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SACRAMENTO, Calif. — Una empresa propiedad de negros está haciendo historia en el Golden 1 Center.
Louisiana Heaven en el sur de Sacramento es oficialmente el primer restaurante propiedad de negros que sirve comida en el Golden 1 Center durante los playoffs de la NBA.
Durante casi cuatro años, Lashunda Cormier, la propietaria, ha estado sirviendo la comida con la que creció en Louisiana Heaven, cerca de Valley Large Travel.
«Mi sueño period simplemente traer oportunidades y traer la cultura de vuelta a Sacramento, porque había toda una vibra que faltaba en Sacramento», dijo Cormier.
El negocio common reúne comida sureña y personas de toda la región.
«Estaba pensando, ‘Geewhiz, es un restaurante pequeño, pero cuando entramos, Dios mío, la comida period increíble», dijo Shirley Mikich, una cliente de Placerville.
La semana pasada, cuando comenzaron los juegos de playoffs de los Kings, los Kings y la NAACP le pidieron que vendiera su comida en el Golden 1 Center.
«Ahora, estamos en los playoffs y estamos a punto de hacer historia al tener el primer restaurante propiedad de negros en los playoffs en el Golden 1 Heart. Entonces, Louisiana Heaven hizo historia al vender su famosa comida de Louisiana», dijo. Betty Williams, presidenta de la NAACP del Gran Sacramento.
Cormier se quedó sin palabras cuando descubrió que estaría logrando el sueño de su vida.
«Al principio, fue solo un momento de silencio, como para asimilarlo todo. Me alegró mucho recibir la llamada de Betty y de la organización de los Kings, para reconocer a Louisiana Heaven como el primero y dar esa oportunidad a ser parte de un cambio y de la cultura», dijo Cormier.
Vender comida inspirada en Kings para alimentar a un rey es solo el comienzo.
Para la comunidad negra, el hito tiene un gran significado.
«Eso significa que puedes hacer cualquier cosa si te lo propones. Esa es una. Luego tienes los playoffs de la NBA que son predominantemente afroamericanos cuando miras a los jugadores, entonces, ¿por qué no tendrías o no deberías tener un restaurante negro? en Golden 1», dijo Williams.
Está rompiendo barreras para otros que quieren algún día triunfar.
«Si eres fuerte y tienes una mente fuerte, puedes hacer todas las cosas a través del Señor», dijo Cormier.
El próximo gran paso en los trabajos ahora es ver si Louisiana Heaven puede ocupar una cocina abierta en Golden 1 Heart. De esta manera, la empresa acquainted puede vender su comida sureña para otros grandes eventos y juegos.
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