Una publicación en la sección r/Anticonsumo de Reddit provocó indignación en línea después de que la lógica de un negocio no parecía ser, bueno, lógica.
“¡Ninguna comida es free of charge! Si nos sobra comida, la tiraremos, así que NO PREGUNTES SI PUEDES TENERLA”, se lee en un cartel pegado a una vitrina en la publicación. “Cualquier alimento sacado de esta tienda [without] ¡El pago es un robo y será presentado como tal ante las autoridades! Gestión.”
No sólo la señal y la política parecen innecesariamente duras, sino que el desperdicio de alimentos es un problema substantial que afecta nuestra salud y el medio ambiente en muchos niveles.
En Estados Unidos, el equivalente a 149 mil millones de comidas terminan en la basura cada año, ya que millones pasan hambre, según Feeding The usa, mientras que el Fondo Mundial para la Naturaleza señala que alrededor de 1,3 mil millones de toneladas de alimentos se desperdician en todo el mundo: “suficientes calorías para alimentar a todos los habitantes”. persona desnutrida del planeta”.
A medida que toda esa comida comienza a pudrirse en los vertederos, se producen gases contaminantes, incluido el metano, que es 28 veces más fuerte que el dióxido de carbono.
Ambos tipos de gases han contribuido al sobrecalentamiento de nuestro planeta. El aumento de las temperaturas ha desencadenado una especie de efecto dominó, que afecta negativamente a los cultivos y aumenta la variedad de insectos portadores de enfermedades, entre otras cosas.
Muchas personas han comenzado a hacer abono como una forma ecológica de reutilizar sus restos de comida, ahorrando dinero en productos como fertilizantes para el jardín en el proceso. Las tiendas minoristas, incluidas Kroger y Trader Joe's, han recibido anteriormente apoyos por regalar o donar alimentos que pronto se estropearían en medio de cortes de energía.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. tiene procesos para garantizar la manipulación y eliminación segura de productos comestibles, pero muchos Redditors en la sección de comentarios parecían creer que eso no era un factor en esta situación.
“Qué manera de evitar que la gente haga negocios contigo. Si veo esto en tu pantalla, nunca te compraré”, escribió un Redditor.
«Trate a sus empleados con cierta decencia y probablemente ellos harán lo mismo por usted», dijo otro.
“Trabajo para una cadena de supermercados en Nueva Zelanda que casi nunca tira comida. Cada departamento tiene protocolos para garantizar que los alimentos no vendidos sigan siendo seguros para comer… y una organización benéfica Meals Rescue los recolecta todos los días y los distribuye a los bancos de alimentos”, compartió un Redditor.
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