Después de un comienzo inestable en el negocio del melón dulce en octubre, el acuerdo más grande de melón mexicano comenzó a rodar en noviembre, según Miguel «Miky» Suarez, gerente de ventas y socio de MAS Melons & Grapes, LLC, Rio Rico, AZ.
Este noviembre trajo el acuerdo de sandía más exitoso que Suárez ha visto en sus 35 años en el negocio de la sandía. “Fue la mejor temporada de la historia. Tenía muchas expectativas, pero ha sido mejor de lo que pensaba que sería. ¡Ha sido una locura!
MAS envió sandías sin pepitas de Sonora durante seis semanas, hasta fines de noviembre.
A partir de la primera semana de octubre, MAS también tuvo minisandías de Caborca, Sonora. «Eso fue bueno para los rendimientos y también para los precios». MAS enviará minisandías desde Hermosillo, Sonora, hasta alrededor del 20 de diciembre.
En enero, desde los estados de Colima y Nayarit en el sur de México, MAS Melons enviará muy buenas cosechas de melones Orange Candy, melones Honeydew, sandías mini y sin semillas. Estos estarán en el mercado hasta principios de abril.
El 30 de noviembre, Suárez le dijo a PortalFrutícola.com que la demanda de melones a fines de noviembre ha sido buena. Melones MAS durante tres semanas cubrió las necesidades de todos los centros de distribución del país para un gran cliente.
MAS lleva años exportando melones mexicanos a Japón y esa demanda también ha sido fuerte este otoño.
El acuerdo de mielada de Sonora de Suárez comenzó a principios de octubre. Esto chocó, como siempre, con la cosecha tardía de melaza de California. Pero los precios eran inusualmente bajos y fue una lucha subir esos precios de octubre.
El acuerdo «muy, muy extraño» también fue decepcionante porque las lluvias excesivas de septiembre y el clima frío redujeron los rendimientos. La producción se redujo entre un 15 y un 30 %, dependiendo de la ubicación de la granja. Para culminar una extraña temporada de mielada, los tamaños de los melones comenzaron y se han mantenido grandes. A pesar de enviar más cajas, los rendimientos por acre seguían bajos.
Las mieladas en Sonora se plantan alrededor del 20 de agosto, cuando hace mucho calor. Esto fomenta los tamaños grandes al principio del trato, pero es inusual que sigan apareciendo tamaños grandes. Esta situación agrada a muchos clientes minoristas, agregó.
Suárez dijo que aumentó el volumen de melaza disponible en Nogales en noviembre, con más producción de Hermosillo y Guaymas.
