Red Dot Espresso Co. (RDCC) en Northville, Michigan, fue renovado a partir de un edificio histórico y ahora es una cafetería de propiedad common. Es un espacio acogedor para los amantes de la conexión, la comunidad y el café.

La fundadora Arlita Ibach ’85, su esposo Butch Ibach ’85 y sus hijos Chad Ibach ’13 y Drew Ibach ’17 contribuyeron a dar vida a The Purple Dot Espresso Co.

Una familia de graduados de Taylor

Como estudiante de Comunicación en Taylor, Arlita no tenía plan de que tendría un futuro en los negocios. Antes de comenzar el RDCC, fue asistente de vuelo y también sirvió en el ministerio de mujeres.

Arlita tuvo la concept de iniciar una cafetería en 2013. Conocer gente en las cafeterías y conocer sus historias había sido una parte importante de su vida durante años. Descubrió que con una taza de café se pueden compartir risas, lágrimas y conversaciones significativas.

“Todas nuestras historias tienen lugares personales de alegría, celebración, dolor o decepción. Tal vez una cafetería podría ser un lugar para compartir estas historias”, dijo Arlita.

Dios la empujó en esta dirección para crear un espacio de ‘con-dad’ y comunidad, empujando una pregunta al frente de su mente: “¿Podría crear un espacio donde las personas puedan entrar justo donde están en su historia no donde han estado o esperan estar, sino ahora mismo, en el momento presente”.

Su esposo e hijos la alentaron a perseguir este sueño. Compraron un antiguo edificio histórico en Northville en 2014 para renovarlo. Al entrar a la casa, Arlita supo de inmediato que eso era lo que debían hacer.

Un espacio seguro para las historias

La comunidad de la residencia estudiantil de Arlita en Taylor contribuyó a su deseo de crear un espacio seguro para la conversación como The Crimson Dot Coffee Co. Estar en Taylor le dio la oportunidad de explorar su fe y descubrir una comunidad fuerte para hacer preguntas difíciles.

“Estaba muy involucrada con las niñas en mi piso”, dijo Arlita. “Las historias de mujeres me fascinan. Recuerdo reunirme con amigos para tomar un café y solo tenía este deseo como, ‘Cuéntame tu historia’, y esta curiosidad sobre la historia que se está contando. Eso siempre ha estado dentro de mí”.

Arlita quería crear una atmósfera cómoda en la que las personas se sintieran animadas a contar sus historias dondequiera que estuvieran (como un cartel de “Usted está aquí” en un mapa, su “punto rojo”). Por lo tanto, nació The Purple Dot Espresso Co..

Dando vida a Crimson Dot

El esposo de Arlita y sus dos hijos jugaron un papel importante en hacer realidad este sueño. Butch ya period un empresario propietario de un negocio y una gran persona sociable. Donde Arlita tenía la visión estética de la tienda y las habilidades creativas, Butch ayudó con los aspectos comerciales.

Al inicio del proceso, Arlita se sentó con su esposo e hijos y les preguntó: “¿Cómo ven que me relaciono con la gente?”. Esa pregunta estaba en el centro de su negocio y sigue siéndolo.

Los cuatro decidieron iniciar The RDCC como una empresa familiar y hablaron sobre el nombre de la tienda y las estrategias de promoting. Luego, todos fueron juntos a la escuela de café.

Chad y Drew ya tenían experiencia como baristas ambos habían trabajado en la cafetería del campus de Taylor, The Jumping Bean. Regresaron a casa en mayo de 2016 y trabajaron con Arlita y Butch constantemente durante la apertura de The RDCC en julio.

Abrieron The Pink Dot Coffee Co. como una cafetería de la Tercera Ola, utilizando granos de café de alta calidad comprados a través del comercio directo. Los granos de café de la Tercera Ola llevan el nombre de la región de donde se originó el café, reconociendo las historias de los agricultores que lo cosechan.

Al principio, Arlita nunca planeó que el RDCC tostara sus propios granos, pero finalmente, su hijo menor, Drew, se interesó en hacerlo. Se capacitó para ello en 2018 y, en 2019, The Crimson Dot Coffee Co. comenzó a tostar su propio café.

Persiguiendo sueños para un propósito eterno

En Taylor, sin importar la especialización de un estudiante, cada persona tiene intereses y metas únicas dadas por Dios.

“Establece cuáles son tus sueños, cuáles son tus deseos, qué te apasiona y qué te da energía y, sin embargo, te da descanso”, dijo Arlita.

Arlita descubrió que cuando ingresó al ministerio de la mujer, había un descanso subyacente que pudo armar con la energía que le dio. Encontró lo mismo cuando abrió el RDCC y continúa administrándolo: debajo, existe esta pasión de energía y descanso, y eso la lleva a una realidad más profunda de propósito eterno.

Arlita aconseja a los estudiantes que se detengan en esas preguntas de ‘¿Cuál es el punto de esto?’, ‘¿Cuál es mi por qué?’, ‘¿Cómo me relaciono con los demás?’ sin importar dónde se encuentren en su historia.

Para ella, encuentra a Dios moviéndose a través de conversaciones personales con las personas.

Inicialmente, pensó que las conversaciones más impactantes serían entre los clientes y, si bien esas conversaciones han sido vitales, las interacciones de Arlita con su private han sido aún más «con-ness» de lo que no esperaba.

“Cada día es diferente y una invitación para conversaciones que importan”, dijo.

Encuentra tu «punto rojo»

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Fotos proporcionadas por Arlita Ibach

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