Los miembros de la comunidad de Chapel Hill, incluidos propietarios de pequeñas empresas, funcionarios del gobierno local y organizaciones como Chapel Hill Downtown Partnership, se reunieron el domingo 23 de julio para hablar sobre el apoyo de los empleados luego de un incendio que ocurrió el día anterior en Mediterranean Deli, un well known restaurante en West Franklin Street.
El sábado por la tarde, el Departamento de Bomberos de Chapel Hill respondió a un incendio en Mediterranean Deli. El incendio se contuvo en Mediterranean Deli, pero los daños causados por el humo y el agua afectaron a los negocios cercanos DB Sutton, Moshi Moshi, Simply just Audrey y Tropical Smoothie Cafe.
Stephanie Cobert, directora de advertising and marketing de Chapel Hill Downtown Partnership, dijo que la reunión fue un esfuerzo para hablar con representantes de Mediterranean Deli y otras empresas afectadas y escuchar lo que necesitan en los próximos días.
“La situación es realmente fluida en este momento con muchas partes móviles, pero todos se comunican entre sí para que podamos informar al público, en el futuro, cómo pueden ayudar y cuál es la situación”, dijo.
Un GoFundMe, creado para el apoyo financiero de los 81 empleados de Mediterranean Deli, está siendo administrado por el particular de la tienda y ya ha recaudado más de $150,000.
“No creo que la gente se dé cuenta de cuántas personas trabajan en un restaurante típico”, dijo Scott Maitland, propietario de Prime of the Hill Restaurant & Brewery. “Mi primer pensamiento fue obviamente para Jamil, pero también para los empleados de Jamil”.
Jamil Kadoura, propietario de Mediterranean Deli, fue quien inicialmente notó el incendio, llamó al 911 y evacuó el edificio. Kadoura abrió Mediterranean Deli en 1992 y ha organizado eventos benéficos para el alivio de la disaster, como la recaudación de fondos de este año para los afectados por el terremoto en Turquía y Siria.
“Jamil en Med Deli ha hecho todo lo posible para ayudar a la comunidad”, dijo Cobert. “Así que es bueno para la comunidad devolver el favor en un momento en que él y su individual realmente lo necesitan”.
Maitland dijo que el grupo se volverá a reunir más adelante esta semana para discutir cómo los restaurantes locales pueden ayudar a Mediterranean Deli a continuar con sus operaciones y ayudar a los empleados, y también discutir formas de acelerar el proceso de permisos e inspección para la reapertura.
“La comida es deliciosa, pero es un lugar donde las personas se sienten cómodas y bienvenidas y Jamil siempre está tratando de descubrir cómo ayudar y apoyar a la comunidad cuando se necesita o se necesita”, dijo Jessica Anderson, miembro true del Concejo Municipal de Chapel Hill y candidata a alcalde de Chapel Hill.
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