En el segundo día de la Cumbre Global de IoT en Dublín, el fundador y presidente del Foro IPv6, Latif Ladid, moderó un panel sobre blockchain y el suministro de alimentos. Se unió a él el Dr. Srdjan Krco para hablar sobre su empresa DunavNET y cómo está funcionando para brindar una mayor transparencia y responsabilidad a las cadenas de suministro de alimentos.
Latif Ladid describe los problemas críticos
El panel comienza con Ladid describiendo los problemas clave que enfrentan las cadenas mundiales de suministro de alimentos actuales. Destaca la enfermedad y la contaminación, el retiro de productos de desecho, la ineficiencia y los errores, el rastreo y seguimiento de inventario, los productos falsificados, los informes de visibilidad y la aplicación del cumplimiento como problemas importantes en las cadenas de suministro de alimentos en la actualidad.
Ladid nos dice que estos problemas empeorarán a medida que la demanda de alimentos se duplique para 2050. Destaca cómo la deforestación, el trabajo esclavo en la industria agrícola y varios otros problemas importantes empeorarán en las próximas décadas.
Si está familiarizado con el funcionamiento de la tecnología blockchain, probablemente ya haya adivinado que puede desempeñar un papel importante en la solución de algunos de estos problemas. De hecho, Ladid estima que se necesitarían de 5 a 10 años para integrar completamente las cadenas de suministro de alimentos con la tecnología blockchain. ¿Porque tan largo? Esto se debe a que las cadenas de bloques actuales aún se ejecutan en IPv4 y se requiere IPv6 para una trazabilidad completa de extremo a extremo.
“La tecnología Blockchain será la próxima evolución de Internet” – Latif Ladid
Ladid nos cuenta cómo el Internet de las Cosas, que permitirá rastrear y rastrear para solucionar estos problemas, ya ha pasado por tres generaciones. Los dos primeros dependían de IPv4, pero la tercera generación de IoT utilizará IPv6 y permitiría la comunicación bidireccional directa.
Como aprendimos en otra parte de la conferencia, solo hay una cadena de bloques pública que se diseñó desde el principio para ser compatible con IPv6: Bitcoin SV. Aunque Ladid no lo menciona directamente en su presentación, ha dicho en otra parte que BSV es la pieza que falta que hace posible la gran visión del IoT.
¿Cómo son los primeros proyectos diseñados para resolver estos problemas?
Antes de presentar al Dr. Srdjan Krco, Ladid nos habla de Cities2030. Este proyecto piloto utiliza tecnología blockchain para rastrear la entrega de bienes a lo largo de toda la cadena de suministro. El resultado final es que mediante el uso de un simple código QR, el cliente puede ver un registro completo del historial del producto desde donde se cultivó hasta el estante. Este es el tipo de cadenas de bloques transparentes mundiales como BSV que hacen posible.
Ladid luego presenta al Dr. Srdjan Krco. Nos habla de su empresa DunavNET y su proyecto Demeter. Se centra en el sector agrícola y tiene como objetivo ayudar a lograr los objetivos del Pacto Verde Europeo, como la reducción de pesticidas, la mejora de la agricultura orgánica y otros objetivos relacionados con la sostenibilidad.
Para que todo esto sea posible, Demeter utiliza sensores inteligentes en las granjas para recopilar datos sobre todo, desde el peso de los pollos hasta la temperatura y la luz solar. Tener estos datos permite a los agricultores medir todo de manera más efectiva, desbloqueando nuevas eficiencias y formas más sostenibles de hacer las cosas. El Dr. Krco visualiza todos estos datos sobre una «capa de cadena de bloques», lo que permite niveles sin precedentes de intercambio de información en un gráfico de conocimiento en el que se pueden realizar búsquedas.
En una presentación en video, Dan Jones de Baanx Group nuevamente destaca la necesidad de una mayor transparencia. Nos dice que en el negocio del café del que forma parte, los clientes insisten en la trazabilidad total y son conscientes de que algunas empresas los están “lavando verde”. Jones también cree que la tecnología blockchain permite las soluciones necesarias para brindar a los clientes la información que desean.
Análisis: Todo esto dependerá de una blockchain pública escalable
Lo que queda claro de estas diversas presentaciones relacionadas es que la recopilación de datos y la transparencia serán tendencias clave en las cadenas de suministro de alimentos y muchas otras industrias en el futuro. Es evidente que la tecnología blockchain jugará un papel crucial en todo esto, pero no está del todo claro si la mayoría de los que crean soluciones entienden completamente la necesidad de una blockchain pública escalable para respaldar todo.
Si bien los líderes en sus respectivos campos entienden el deporte de la transparencia que la tecnología de cadena de bloques puede generar, parece que muchos todavía usan cadenas de bloques privadas, lo que esencialmente anula el propósito. Los jardines amurallados no permitirán el tipo de intercambio de datos por el que se esfuerzan, y las cadenas de bloques privadas, al final, no son mucho mejores que las hojas de cálculo. Lo que se necesita es una cadena de bloques pública e inmutable como BSV que permita la privacidad y haga que los datos sean accesibles para todos. La naturaleza inmutable de dicha cadena de bloques hace que nadie pueda alterar registros o falsificar datos relacionados con las cadenas de suministro.
Tomará tiempo asimilar esta comprensión. Por ahora, es muy alentador ver que la mayoría de las personas en la industria de la cadena de suministro entienden que blockchain es el componente clave de todo esto. No debería pasar mucho tiempo antes de que, a través de una combinación de experimentación e investigación, descubran que una cadena de bloques global escalable que es completamente compatible con IPv6 ofrece todos los beneficios que buscan y más. Afortunadamente, empresas como UNISOT ya están trabajando en soluciones que utilizan la cadena de bloques BSV.
Ver: La presentación de la Convención Global Blockchain de BSV, cadena de suministro de alimentos y cadena de bloques
¿Nuevo en Bitcoin? Echa un vistazo a CoinGeek Bitcoin para principiantes sección, la guía de recursos definitiva para obtener más información sobre Bitcoin, tal como lo concibió originalmente Satoshi Nakamoto, y blockchain.
