BROWNSVILLE, Tennessee — Agosto es el Mes Nacional de las Empresas Afroamericanas. Para celebrarlo, el Comisionado del Departamento de Desarrollo Económico y Comunitario de Tennessee, Stuart C. McWhorter, hará nueve paradas en todo el estado para reconocer a las empresas de propietarios afroamericanos.
El martes fue la tercera de sus nueve paradas en Helen’s BBQ en Brownsville.
La propietaria, Helen Turner, es una nativa de Brownsville que cocina con nogal y roble.
El menú ofrece cerdo desmenuzado, costillas, ensalada de papas, ensalada de col y más. Desde Japón hasta Suecia, los clientes vienen de todo el mundo para visitarlo.
Turner comparte que su parte favorita del trabajo es interactuar con sus clientes.
“Quiero que todos mis clientes sepan que los amo muchísimo y que cuando me jubile los voy a extrañar a todos y cada uno de ellos. Todos y cada uno de ellos son tan dulces como el oro”, dijo Turner.
El Departamento de Desarrollo Económico y Comunitario de Tennessee trabajó junto con otros socios estatales y partes interesadas locales para identificar empresas en cada una de sus nueve regiones que han tenido un impacto significativo en sus empleados, su comunidad y el estado de Tennessee.
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