En un año, los neoyorquinos podrán experimentar un raro evento celestial conocido como eclipse solar.
Un negocio en el área de Rochester está comenzando a celebrar.
Abrir una cafetería durante la pandemia fue un riesgo que Marianne Warfle dice que estaba dispuesta a correr.
“He sido un gran admirador de esta área durante mucho tiempo, y este edificio estuvo vacío durante 10 años”, dijo Marianne Warfle, propietaria de Neutral Ground Coffeehouse. “Y estaba en un punto de mi vida después de trabajar para el hombre y, ya sabes, teniendo una gran carrera, decidí hacer algo por mí mismo”.
Abrió las puertas de Neutral Ground Coffeehouse en Pittsford.
“De hecho, fui a la escuela en Texas para aprender a hacer un café con leche y aprender a hacer espressos”, dijo Warfle. “Me encanta el ambiente de una cafetería. Siento que es un gran lugar para abrazar a una comunidad”.
No solo está preparando café para sus clientes, sino también para el eclipse solar de 2024.
“Este eclipse photo voltaic es algo que ninguno de nosotros había visto antes”, dijo Warfle. “Y Rochester está en el camino de la totalidad. Decidí que quería ser parte ayudando a educar a las personas que vienen aquí sobre esta increíble experiencia. Así que vamos a tener un año a partir de hoy”.
Neutral Ground Coffeehouse se está adelantando al evento.
“Ha habido mucho advertising y muchas cosas como conferencias y reuniones y cosas al respecto”, dijo Shannon Platou, gerente de la tienda. “Así que está muy emocionada. Estaban excitados. Creo que va a atraer muchos negocios”.
El eclipse ha llevado a Warfle a crear su propio tueste de café dedicado al evento.
“Tengo un tueste oscuro brasileño y tengo un tueste claro costarricense, por supuesto, y oscuro y claro”, dijo Warfle. “Es un café increíble elaborado localmente.”
Como las empresas anticipan que muchos visitantes llegarán al área para el evento, Warfle destacó la importancia de apoyar y comprar localmente.
“Es muy importante que todos los propietarios de pequeñas empresas permanezcamos unidos”, dijo Warfle. “Sabes, tenemos que mantener el dinero aquí localmente. Así que vendo miel area, vendo golosinas para perros locales, hasta las pajitas”.
También está utilizando su propio negocio area para promocionar a otros pequeños vendedores.
“Es una economía difícil en este momento para el propietario de una pequeña empresa”, dijo Warfle. “Estoy construyendo estas relaciones con estos otros proveedores. Me ayudan y me promueven. Los ayudo y los promuevo”.
Warfle espera que la comunidad pueda unirse para celebrar no solo el eclipse solar sino también el éxito de una pequeña empresa.
“Nos estamos involucrando más en algunas de las cosas que suceden en la comunidad”, dijo Warfle. “Ser un negocio propiedad de una mujer y abandonar el mundo corporativo y venir aquí y comenzar de cero, seguirá mejorando y mejorando, y nosotros también mejoraremos”.
