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Tiny ROCK, Ark. — Hubo mucha emoción en el centro de Arkansas el sábado cuando los Razorbacks aseguraron su lugar en el Sweet 16.
“Te sorprenderías. La gente llegará dos o tres horas antes para comenzar a juntar asientos y tirar de las sillas”, dijo el propietario de la empresa, Daniel Bryant.
Daniel Bryant es dueño de seis restaurantes en Minor Rock, y en este momento todos los lugares han estado más ocupados que nunca.
“Estás saliendo de enero y febrero, es un momento feliz. Esta es una especie de puntapié inicial para cuando el negocio realmente comience a aumentar en la primavera», dijo Bryant. «De marzo a junio es un buen tramo para los restaurantes, la gente saldrá y se moverá».
Explicó que siempre se preparan con mucha anticipación para marzo.
“Hemos estado haciendo esto lo suficiente como para tener los niveles de potencia del año anterior y podemos mirar hacia atrás y ver lo que hicimos el año pasado”, agregó Bryant.
Dado que los desafíos provocados por la pandemia aún persisten, esa preparación se realiza incluso antes.
“Por supuesto, con COVID todo se fue por la ventana. ¿Cómo va a ser? dijo Bryant. “Vas a tener problemas con la cadena de suministro”.
Mientras Bryant y otras empresas continúan sorteando cualquier obstáculo, compartió que está feliz de tener una casa llena.
“Así que vayan los Hogs, así que vayan al restaurante”, dijo.
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Resumen de Noticias Blockchain – La victoria del fin de semana de Razorback es buena para las empresas en el centro de Arkansas
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Small ROCK, Ark. — Hubo mucha emoción en el centro de Arkansas el sábado cuando los Razorbacks aseguraron su lugar en el Sweet 16.“Te sorprenderías. La gente llegará dos o tres horas antes para comenzar a juntar asientos y tirar de las sillas”, dijo el propietario de la empresa, Daniel Bryant.Daniel Bryant es dueño de seis restaurantes en Minimal Rock, y en este momento todos los lugares han estado más ocupados que nunca.“Estás saliendo de enero y febrero, es un momento feliz. Esta es una especie de puntapié inicial para cuando el negocio realmente comience a aumentar en la primavera», dijo Bryant. «De marzo a junio es un buen tramo para los restaurantes, la gente saldrá y se moverá».Explicó que siempre se preparan con mucha anticipación para marzo. “Hemos estado haciendo esto lo suficiente como para tener los niveles de potencia del año anterior y podemos mirar hacia atrás y ver lo que hicimos el año pasado”, agregó Bryant. Dado que los desafíos provocados por la pandemia aún persisten, esa preparación se realiza incluso antes.“Por supuesto, con COVID todo se fue por la ventana. ¿Cómo va a ser? dijo Bryant. “Vas a tener problemas con la cadena de suministro”.Mientras Bryant y otras empresas continúan sorteando cualquier obstáculo, compartió que está feliz de tener una casa llena.“Así que vayan los Hogs, así que vayan al restaurante”, dijo.
