Cientos de personas cubrieron el césped de la playa de esquí de Mission Bay el sábado para el 29º Festival anual de las Islas del Pacífico para celebrar el patrimonio y reforzar el apoyo a los esfuerzos de ayuda en Maui.
JoAnn Fields, una de las organizadoras del pageant y miembro de la junta directiva de la Asociación de Festivales de las Islas del Pacífico, dijo que este es el pageant más grande de su tipo en el continente. Explicó que es una oportunidad para que la gente vea la importancia de los isleños del Pacífico.
incluidos los pueblos indígenas de Melanesia, Micronesia y Polinesia, en la comunidad de San Diego.
“Tenemos la mayor cantidad de vendedores, pero también compartimos esa historia de que tal vez una competencia de hula no se muestre porque muchos de los eventos que se ven en otras ciudades son competencias que muestran el baile, que es muy importante en nuestra comunidad, pero no cuenta toda la historia”, dijo Fields.
Los habitantes de San Diego tienen la oportunidad de ver espectáculos de danza, comprar en 69 vendedores de artesanías y aprender más sobre las diferentes culturas de las islas del Pacífico en sitios alrededor del lugar. La gente hacía largas colas temprano en la mañana para conseguir un sabroso plato de uno de los 22 vendedores de comida.
Entre los vendedores se encontraba el chef Andy Mangiduyos, propietario de Kalei’s Kitchenette, un restaurante local de fusión isleño que abrió hace cinco meses en Rancho Peñasquitos. Lo inició como un negocio de catering, que lleva el nombre de su hija, en 2018, sirviendo su comida en el Pacific Islander Competition y ofreciendo almuerzos a empresas de tecnología locales. El menú incluye grandes platos de cerdo kalua, repollo, ensalada de macarrones, arroz y pollo al ajillo, el más vendido.
El chef Andy Mangiduyos prepara comida en el puesto de comida de Kalei’s Kitchenette durante el Pageant anual de las Islas del Pacífico en Mission Bay’s Ski Seashore.
(Christian Carreón/Para el San Diego Union-Tribune)
Mangiduyos se inspira en su ciudad natal. Creció en la isla de Lahaina, Maui, que fue devastada el mes pasado por un incendio. La casa de su familia se quemó y, posteriormente, se encargó de utilizar su negocio como centro para recaudar donaciones. Con el apoyo de la comunidad y la ayuda de la asociación de isleños del Pacífico, logró enviar 484 cajas de suministros a Maui.
“Mucha gente aquí en San Diego ama a Maui y fueron muy generosos al ayudar de cualquier manera y simplemente con donar”, dijo Mangiduyos.
En este momento, Mangiduyos está reuniendo una lista de lo que necesita la gente de Lahaina y luego planea publicar en las redes sociales (@kaleiskitchenette) sobre otra campaña de donación.
Island Daily life Meals, el puesto al lado de Kalei’s Kitchenette, exhibía una camiseta que decía «Lahaina Powerful». Los organizadores del competition sortean billetes de avión a Hawaii Las ganancias se destinarán a los esfuerzos de ayuda en Maui.
Susan Broaddus ha estado viniendo al competition de San Diego durante 15 años con su negocio, Aloha Bliss. Dijo que el sentido de comunidad es lo que la hace regresar. La residente del Condado de Orange, que vende productos con temas isleños, desde broches de flores hasta prendas de hula, comentó lo especial que es para ella ver gente cada año en este evento.
Rose y Manuel Dueñas han asistido al pageant durante 11 años, pero el sábado fue la primera vez que recorrieron el recinto como asistentes. Durante una década, participaron como vendedores de ropa unique con logotipos de Guam.
Manuel Duenes, quien condujo desde Sacramento con su familia, dijo sobre los clientes habituales del pageant: «Durante 11 años, hemos visto crecer a los niños». Ese sentido de unidad es lo que los hizo regresar, dijo.
Las Dueñas también agradecen que el evento sea gratuito. Fields, el organizador, dijo que eso atrae a más personas al evento y preserva las tradiciones culturales de los isleños del Pacífico.
El Pageant de las Islas del Pacífico continúa el domingo en Ski Seaside de 8 am a 4 pm
Los organizadores recomiendan compartir el coche porque el aparcamiento es limitado. Hay un estacionamiento de pago frente al lugar por $ 20 por automóvil y hay dos estacionamientos fuera del lugar con un servicio de transporte de $ 2. Para obtener más información sobre el evento, visite el sitio world wide web de la Asociación del Competition de las Islas del Pacífico en www.pifasandiego.com.
