COLUMBIA, SC — Una pieza acquainted del pasado de Columbia está en la cúspide de una nueva era, ya que el representante estatal Seth Rose busca convertir el edificio en un restaurante.
Originalmente albergando Taylor Road Pharmacy y Columbia Tire Company desde la década de 1950 y ubicado en 1531 y 1529 Taylor St., este establecimiento fue una vez el epítome de la comodidad, ofreciendo de todo, desde almuerzos hasta servicios de automóviles, todo bajo un mismo techo.
Más tarde, una floristería de corta duración se instaló en la propiedad.
En la historia más reciente, el edificio albergó a Pope-Davis Tire and Automotive, un capítulo en su viaje que ahora ha dado paso a una vacante.
“Puedes decir que la ubicación de Pope Davis en Taylor Road la gente lo sabe de inmediato”, dijo Rose.
Rose espera convertir el edificio en un hito de Columbia y recuperar su uso completo.
La Comisión de Revisión de Diseño y Desarrollo de Columbia otorgó la primera aprobación el jueves. Este respaldo inicial marca el inicio de lo que podría ser un viaje transformador para el sitio histórico.
“Quiero hacer algo divertido para Columbia que quizás incluso pueda cambiar el rumbo”, dijo Rose, quien compró la propiedad a fines de 2022. “Queremos mantener la integridad de lo que hay allí. Así que queremos que tenga una sensación de estilo de garaje. El restaurante que vamos a tener va a este lugar, tal vez incluso lo dejaríamos y lo llamaríamos Coopers Tires”.
Rose dijo que también compró la propiedad de al lado en Pickens Street para obtener espacio de estacionamiento adicional.
Los residentes están ansiosos por ver lo que depara el futuro
“Esta calle no tiene mucho que ofrecer, así que creo que algo nuevo y emocionante sería genial”, dijo Daniel Warthem.
“Va a importar qué tipo de restaurante es más que cualquier otra cosa. La gente no va a ir allí por el edificio, van a ir por la comida”, dijo Todd Deary.
Rose agregó que trabajó con DHEC para lograr que el edificio tuviera un «certificado de salud ambiental verde».
El 14 de septiembre, la comisión de planificación de Columbia dará la segunda aprobación antes de ir al consejo de la ciudad.
