No es ningún secreto que la inflación está afectando a las pequeñas empresas de todo el país. Los propietarios de pequeñas empresas están encontrando formas creativas de generar ingresos adicionales.
Los adultos están sacando provecho de un modelo de negocio tradicionalmente utilizado por los niños para conseguir algo de dinero extra: los puestos de limonada.
Ya no es sólo una actividad juvenil de tarde de verano: personas de entre 20 y 30 años en todo Estados Unidos exprimen limones para pagar sus cuentas y venden sus refrescantes bebidas en mercados de agricultores, festivales y conciertos.
«El costo de vida es bastante alto y tengo muchos gastos», dijo al Washington Post Malia Blake, de 26 años y residente de Washington, DC. «Siempre estoy buscando formas de salir de mi horario de 9 a 5″. [job] para pagar mis deudas y mi futuro. Los limones son baratos. Pensé que yo también podía hacer esto».
Aunque trabaja en comunicaciones corporativas, Blake dijo que tiene alrededor de 40.000 dólares en deudas por préstamos estudiantiles, tarjetas de crédito y un automóvil que le gustaría reparar antes de asistir a la facultad de derecho.
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Té helado o limonada en venta, Alphabet City, ciudad de Nueva York. (Joan Slatkin/Education Images/Universal Images Group vía / Getty Images)
Como dice el viejo refrán, «Se necesita dinero para ganar dinero», Blake gastó $1,500 en mayo en hieleras, un cortador de limones, una pancarta y otros suministros para poner en marcha Malia’s Main Squeeze. Luego, tuvo que investigar dónde podría instalar su tienda.
«No tuve mucho tráfico. Fue desalentador, pero quería darle una oportunidad», dijo sobre su primer evento en el Día de la Madre.
Actualmente, sus ventas rondan los 1.000 a 1.500 dólares por evento. Los vasos de su limonada se venden a 8 dólares cada uno, en sabores de sandía, mango, fresa, hibisco y natural.
El pequeño empresario utiliza las redes sociales y entiende que las ventas dependen del clima y la temporada.
«El apoyo que he recibido en tan poco tiempo ha sido increíble. Publico dónde estaré y mis seguidores de TikTok vienen a buscarme para comprar limonada», le dijo al Post.
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Los vendedores venden limonada, churros y arepas en el Miami Beach Live Carnaval Experience. (Jeffrey Greenberg/Universal Images Group vía / Getty Images)
A poco más de 700 millas de distancia, en Owensboro, Kentucky, Elizabeth Williams dirige un puesto de limonada móvil que creó a partir de un antiguo remolque para caballos que compró en Facebook Marketplace.
«Los márgenes de beneficio son realmente grandes. No hay alcohol, así que no hay que lidiar con un montón de licencias o permisos», dijo Williams al Post.
Williams, de 23 años, dirige su negocio en Kentucky, Tennessee e Indiana desde abril hasta agosto. El año pasado, obtuvo 80.000 dólares en ventas, lo que equivale a entre 2.000 y 10.000 dólares por evento.
Incluso después de contratar de seis a ocho empleados para ayudarla, ha podido pagar un pequeño préstamo estudiantil y cubrir sus gastos de manutención durante el año escolar.
Isa Hakeem, conocido como The Lemonade Man, trabaja en su puesto el 31 de agosto de 2023, en Spring, Texas. (Brett Coomer/Houston Chronicle vía Getty Images)
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Antes de empezar a exprimir limones, tenga en cuenta que cada ciudad y estado tiene diferentes leyes sobre la venta de alimentos y bebidas.
«Por lo general, una persona que vende comida fría para llevar no necesita obtener un permiso de vendedor», dijo la Oficina de Asuntos Públicos del Departamento de Impuestos y Administración de California al Sacramento Bee.
