Colorado ha producido una serie de films que explican los usos potenciales de la tecnología blockchain en la agricultura.
Según un comunicado, los cuatro video clips del Departamento de Agricultura del estado analizan cómo blockchain puede ayudar a las empresas agrícolas de todo el mundo a crear eficiencias y aumentar las ganancias. El proyecto fue financiado por legislación reciente.
«La tecnología Blockchain se está expandiendo en las industrias alimentaria y agrícola y los productores de Colorado están buscando información sobre cómo puede aumentar las oportunidades de mercado para sus productos», dijo el Director de Inspección y Servicios al Consumidor de CDA, Mark Gallegos. «Estos video clips son una buena introducción al concepto de blockchain y cómo puede ayudar a rastrear datos a lo largo de la cadena de suministro de alimentos».
Los funcionarios estatales dicen que la tecnología es una herramienta emergente que puede facilitar el proceso de registro de transacciones y seguimiento de activos en una purple segura y descentralizada, que puede proporcionar información en tiempo serious sobre productos o ingredientes, ayudar con la trazabilidad de la información para la seguridad alimentaria y mejorar transparencia y confiabilidad para fines bancarios y de seguros.
“Blockchain tiene varios subcomponentes que pueden respaldar la rentabilidad de los agricultores, que se explican en estos video clips. La trazabilidad digital puede ayudar a los agricultores a reducir costos al facilitar la búsqueda de información precisa sobre lo que sucede en la granja, sin tener que buscar en registros en papel”, dijo Jordan Lambert, Director de Innovación y Asociaciones Agrícolas de CSU Spur.
«Blockchain también puede mejorar el acceso a los mercados al ayudar a los agricultores a conectarse con compradores que se preocupan por cómo se cultivaron sus alimentos», dijo Lambert. «El componente de contrato inteligente de blockchain puede ayudar a mejorar el flujo de caja de los agricultores porque puede liberar fondos inmediatamente a un agricultor cuando un envío de producto cumple con los términos del contrato, en lugar de esperar a que el cheque pase por los sistemas de contabilidad y el correo».
La tecnología en desarrollo se puede utilizar en todas las fases de la cadena de suministro agrícola y alimentaria, incluido el monitoreo, el almacenamiento y la distribución de cultivos y suelos, y la venta minorista y la comercialización. El desarrollo de Blockchain puede ayudar a brindar transparencia, seguridad y agilización de las operaciones. También puede proporcionar análisis y mejorar la participación del cliente y la comprensión del origen de sus alimentos.
Los vídeos se pueden ver en ag.colorado.gov/blockchain.
Fuente: Departamento de Agricultura de Colorado
