RALEIGH, Carolina del Norte (WNCN) — Muchas familias invitan a las mamás a un agradable almuerzo o cena en el Día de la Madre, y eso puede significar negocios adicionales para los restaurantes en el centro de Raleigh.
La propietaria de un nuevo negocio dijo que esa es una de las razones por las que abrió su nueva tienda justo a tiempo para las vacaciones.
«Tuvimos una gran inauguración de nuestra nueva tienda y ahora estamos ubicados aquí en Glenwood Avenue», dijo Tiana Davis, propietaria de On Board Charcuterie & Catering.
Davis dijo que ha trabajado en una cocina comercial durante cuatro años, pero ahora su negocio tiene una tienda en el centro de Raleigh. Abrió apenas una semana antes del Día de la Madre y dijo que se había fijado esa fecha límite como una forma de honrar a su propia madre.
“Bueno, es particularmente importante para mí porque mi propia madre está enferma. Ella sufre de Alzheimer. Y pensé que sería un tributo increíble para ella mostrarle esto, lo que he hecho, y simplemente una de las formas en que quería celebrarla este año”, dijo Davis.
A pesar de que pasó el Día de la Madre trabajando, Davis todavía tuvo un momento sorpresa en familia.
“Se sintieron muy mal porque mamá iba a trabajar el Día de la Madre, así que me sorprendieron y todos vinieron a sentarse conmigo, comer embutidos y beber champán”, dijo sobre su esposo y sus hijos.
Esta época del año siempre está ocupada para Davis. Otros restaurantes también están viendo más negocios el fin de semana del Día de la Madre.
«Especialmente las multitudes durante el almuerzo son mucho más concurridas que durante la noche, por lo common van desde el mediodía hasta las 7 en punto», dijo John Tang, propietario de Sushi O.
Tang dijo que este año es un poco más lento de lo esperado, pero dijo que aún se mantiene estable.
“Tengo muchas mamás, muchas familias. Así que tenemos algunas visitas sin cita previa, lo que ayuda mucho”, dijo.
Los dueños de negocios dicen que el centro de Raleigh es un buen lugar para estar incluso si no es feriado.
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“Hemos estado aquí durante 14 años, así que creo que sí. Y no iremos a ninguna parte”, dijo Tang.
Davis agregó: «Ha sido increíble, la cantidad de personas que nos han visto, que han dicho que nos han visto en Instagram… Han venido y nos han contado cómo se enteraron de nosotros, lo cual es realmente increíble». emocionante para mí”.
El Día de la Madre es sólo uno de los dos grandes días para las empresas en mayo. Los restaurantes ahora se están preparando para el Día de los Caídos, que según los propietarios también atrae a muchos clientes.
