MARATHON, Texas (KMID/KPEJ) – Escondido en la pequeña ciudad de Marathon, en el oeste de Texas, se encuentra un pequeño edificio adornado con banderas rosadas. Puede que no parezca gran cosa, pero este negocio common de hielo raspado está ayudando a enfriar a la comunidad. este verano, mientras también les enseñan a sus hijos pequeños todo sobre cómo administrar un negocio.

Imelda y Gonzolo Hernandez abrieron Unicorn Icy Treats con dos objetivos en mente: unir a la pequeña comunidad e inculcar a sus hijos un sentido de responsabilidad.


“Marathon es una ciudad pequeña y solo queríamos hacer algo para la comunidad que fuera un poco diferente. Estamos en un área aislada, por lo que no tenemos muchas opciones, no hay muchas cosas que hacer en la ciudad o para que los niños disfruten”, dijo Imelda.Unicorn Icy Treats abrió el Día de los Inocentes y la comunidad ha demostrado nada más que apoyo desde entonces, dijo la familia.

“Nos preguntaron, ‘¿Están haciendo una broma del Día de los Inocentes?’ Les dijimos, ‘No, esto es real’, y el apoyo que nos ha brindado la comunidad ha sido excelente”, dijo Imelda.

Ubicado en 107 SW 5el Avenue, los propietarios Imelda y Gonzolo abren la tienda solo dos días a la semana, todos los sábados y domingos.

“Tenemos trabajos de tiempo completo, por lo que solo abrimos los fines de semana. Nuestros clientes nos esperan cada fin de semana y nos mantenemos muy ocupados”, dijo Imelda. “Es un buen momento para darse un capricho y charlar con los lugareños y ponerse al día. A veces la vida está ocupada, por lo que es genial poder visitar a todo el mundo durante el fin de semana”.

Para Gonzolo, el tiempo dedicado a la gestión del negocio en familia es importante.

“Tenemos nuestros trabajos diarios, por lo que estamos separados unos de otros con la escuela y todo lo demás, así que el fin de semana esperamos pasar tiempo con la familia”, dijo.

Imelda y Gonzolo dijeron que una cosa sobre el negocio ha quedado clara: su hija Ellie es la jefa. Ella es la razón por la que la pareja abrió el negocio en primer lugar.

“Ella va a la tienda con nosotros cuando vamos a comprar suministros y… ella es solo la jefa. Hicimos esto por ella… para enseñar a los niños sobre negocios, dinero, responsabilidad y cómo tratar a los clientes con respeto”, dijeron Imelda y Gonzolo.

Ellie es una gran chica de cartel para el negocio y, a menudo, aparece en la página de Facebook de la tienda invitando a las personas a disfrutar de un sabroso manjar.

“Me gustan todos los sabores diferentes y puedo probar uno cada vez”, dijo Ellie. ¿Su sabor favorito? Cereza.

Imelda y Gonzolo dijeron que su sueño de ser propietarios de una pequeña empresa fue posible gracias a la ayuda del Centro de Desarrollo de Pequeñas Empresas en Alpine. El grupo sin fines de lucro ayuda a los empresarios a abrir un negocio desde cero.

“Nos ayudaron al principio y en el camino. Recibimos la orientación que necesitamos de ellos, y todo fue free of charge. Estamos muy agradecidos por ellos”, dijo Imelda.

El SBDC de Alpine puede ayudar con la planificación inicial, la adquisición de permisos y licencias, la presentación de impuestos trimestrales, la nómina y más. Puede obtener más información sobre la organización aquí.

En cuanto a la familia Hernández, dijeron que todos son bienvenidos en Marathon y promocionaron el histórico Gage Lodge, los Gage Gardens, las galerías de arte y, por supuesto, el raspado, como algunas de las atracciones que vale la pena visitar durante su visita. Dijeron que si visita su tienda y menciona esta noticia, estarán encantados de invitarle a un cono de nieve en la casa.

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