Andrew Kennard es el director financiero de Metacask, con sede en Londres, que ofrece un mercado en línea para el comercio de barriles y botellas de whisky. Las vistas son del autor.
Se le perdonaría pensar que la tecnología blockchain no tiene cabida en industrias antiguas como el comercio de whisky, donde las cosas se han hecho de la misma manera durante décadas, si no siglos.
Blockchain es todavía una tecnología relativamente incipiente y, para algunos, desconocida. Sin embargo, es una gran promesa para una variedad de sectores, incluidos aquellos en los que los registros en papel y los libros de contabilidad escritos siguen siendo parte del negocio diario.
En pocas palabras, blockchain es una foundation de datos segura, compartida a través de una pink de participantes, que permite el «registro permanente, inmutable y transparente de datos y transacciones», según McKinsey.
Ya no se asocia únicamente con las criptomonedas, la tecnología blockchain ahora se está aprovechando en muchas industrias, ayudando a las organizaciones a obtener información de montañas de datos y facilitar pedidos y pagos de forma rápida y segura.
“Blockchain aumenta la confianza, la seguridad, la transparencia y la trazabilidad de los datos compartidos en una purple comercial, y ofrece ahorros de costos con nuevas eficiencias”, según IBM.
Todo esto suena como música para los oídos de un CFO: un rastro auditable que demuestra que las transacciones se han realizado sin ambigüedad, a diferencia de la documentación en papel. Y esta revolución tecnológica está teniendo lugar en la industria de bebidas espirituosas high quality mientras escribo.
Andrew Kennard, director financiero de Metacask
Cortesía de Metacask
A medida que el potencial comercial de blockchain comienza a desarrollarse, mi papel como director financiero de Metacask, que se centra en modernizar la venta y propiedad de barriles de whisky — me ha proporcionado un asiento en primera fila. He podido ser testigo de primera mano de cómo la tecnología puede transformar el rostro de un sector cargado de historia y tradición y necesitado de un cambio radical.
Si bien la demanda de whisky raro y valioso y otras bebidas espirituosas de grado inversor es alta, la compra y venta de barricas es un proceso obsoleto ya menudo laborioso. Por lo typical, es una transacción de tres vías entre el vendedor, el corredor y el comprador privado, que a menudo se realiza en papel. Los corredores toman posesión de un barril y, una vez completo, emiten un certificado de prueba de propiedad para el cliente. Pero el problema radica en el hecho de que este certificado de prueba de propiedad solo lo reconoce el corredor, no el almacén que almacena el barril.
De hecho, por lo basic, el almacén solo almacena el nombre del corredor asociado con el barril, no los propietarios individuales. En caso de que el corredor quiebre, el almacén solo tiene el nombre del corredor en el barril, no el propietario genuine. Para los coleccionistas, esto puede ser una preocupación. Plantea dudas sobre la prueba de propiedad.
Aquí es donde entra Metacask.
La empresa, que es registrado en Suiza pero con sede operativa en Londres, es un mercado en línea para coleccionistas y una plataforma de gestión de inventario y seguimiento de activos para marcas. Busca modernizar la venta, propiedad y comercialización de barricas y botellas mediante el uso de NFT (ntokens no fungibles) emparejados al producto físico, ya sea un barril de Macallan de 1991 o un tequila RAREcask el primero se vendió por un récord de $ 2.3 millones en Metacask en 2021 y aseguró el futuro de la propiedad electronic en el negocio de recolectar licores de grado inversor.
Estos NFT sirven como el «título digital de la escritura», con complete transparencia, no solo en posesión y procedencia, sino también con el fin de determinar el precio. Esto también significa que el activo subyacente se puede negociar de forma electronic e instantánea en el mercado.
Para los destiladores, almacenes y productores de bebidas espirituosas, la tecnología blockchain ahora se puede utilizar para registrar cada paso del proceso de producción, incluidos los ingredientes, las fuentes, los procesos y el uso de energía. Usando el producto SaaS de Metacask conocido como PistaR — una solución de gestión de inventario y seguimiento de activos — son capaces de demostrar la procedencia y el éxito de las iniciativas de sostenibilidad, así como la optimización de los procesos de producción, la reducción del papeleo y la capacidad de generar informes al instante.
Todo esto aumenta la eficiencia y, en última instancia, la rentabilidad. También destaca cómo la revolucionaria tecnología blockchain puede ser.
En cualquier sector real, es un gran error suponer que los sistemas y procesos existentes son lo suficientemente buenos. Considere el cambio sísmico en la industria de la música cuando los titulares no habían visto, o al menos habían subestimado, que el paso a lo electronic era una amenaza. Entonces apareció Apple en escena y rediseñó todo el modelo.
Estar atrapado en las viejas costumbres puede costar muy caro. Como ha demostrado la historia, no se trata de si, sino de cuándo.
