Piloto y revisión de Wausau
Nota del editor: Negocio de la semana es una característica patrocinada que comparte las historias de empresas operadas y de propiedad neighborhood en el área de Wausau, destacando los productos y servicios que ofrecen y las formas en que contribuyen al sabor único del área metropolitana. Aprenda cómo presentar su empresa enviando un correo electrónico a christina@wausaupilotandreview.com.
El negocio destacado de esta semana en el área de Wausau es Uncommon Pints, una encantadora taberna en Rothschild que sirve docenas de cervezas, incluida una amplia gama de grifos de Wisconsin e incluso una opción sin gluten. Unheard of Pints, 27 Brown Blvd., está en el sitio de un antiguo banco que ha sido renovado para convertirlo en un lugar cómodo y acogedor para relajarse con amigos, tomar una cerveza o dos, jugar a las cartas o al cribbage, ver un partido de fútbol o incluso simplemente pasar el rato con un buen libro.
¿No eres un bebedor de cerveza? No hay problema en Unheard of Pints, que tiene una buena selección de vinos, así como algunos cócteles enlatados a base de vino y también opciones sin liquor. Cada cerveza se elige cuidadosamente por su gusto y sabor, e incluye IPA, bitter, sidra, ales y otras variedades interesantes. Los perros son bienvenidos en la taberna al aire libre y Unusual Pints incluso tiene golosinas para perros y vasos de helado para tus amigos peludos.
Conéctese con pintas poco comunes
Desde que sus propietarias Emily y Kate Ohlrich abrieron sus puertas hace aproximadamente un año, Uncommon Pints ha conseguido rápidamente seguidores leales, clientes que regresan por el ambiente, la variedad y las caras amigables detrás de la barra. Este fin de semana es especial para el establecimiento, ya que lanzarán cinco variedades de Pumpkin Beer a las 6 pm el viernes 13 de octubre para su Pumpkin Fest, que también contará con música de Open Tab. ¡Solo recuerda que hay mucho espacio para estacionar atrás! Visita su página de Fb para obtener más detalles sobre este y otros eventos, y asegúrate de pasar a saludar. Aquí Emily y Kate comparten lo que hace que Unheard of Pints sea tan… bueno… poco común… y qué esperar cuando cruzas la puerta. ¡Salud!
Cuéntanos sobre las pintas poco comunes. ¿Qué ofreces y qué te diferencia de otros establecimientos de la zona?
Somos una taberna informal con 30 grifos de cerveza exclusiva seleccionada personalmente por Emily. También servimos vino y algunos cócteles espumosos enlatados. Somos únicos por el entorno… no es el típico “bar” o “taberna”. No tenemos muchos televisores para deportes y no hay máquina de discos. Aunque vemos los partidos de los Packers los domingos con una barra Bloody Mary que puedes crear tu propia. Encontrarás tableros de cribbage y otros pequeños juegos de mesa por todas partes.
¿Tienes algún entretenimiento? ¿Qué tal la comida?
Los miércoles por la noche organizamos Quizmaster Trivia y, a veces, los fines de semana tenemos música en vivo. No somos un restaurante, pero servimos pizzas congeladas y pretzels horneados, además de algunos refrigerios. De vez en cuando traemos camiones de comida.
¿Cuándo abriste y qué vacío intentabas llenar con Unheard of Pints?
Abrimos hace un año, en septiembre de 2022. Cuando viajamos, siempre visitamos cervecerías y tabernas locales y de ahí vino gran parte de nuestra inspiración. Reconocemos que hay muchas cervecerías excelentes cerca de nosotros y, en lugar de producir más cerveza, podríamos traer aquí sus sabores únicos e interesantes.
¡Escuché que permites perros! ¿Qué motivó esa decisión? (Me encantan los perros… así que me encanta esto).
Se admiten perros en la taberna al aire libre. Reconocemos que muchas personas consideran a sus perros como algo más que mascotas y deberían poder llevarlos consigo.
