GRAND RAPIDS, MI — Pochis Sweet Styles, una empresa de postres artesanales fundada por Paola Carlson, llega al centro de Grand Rapids.
El negocio, que se espera que se mude a la antigua ubicación de Menna’s Joint en 44 Ionia Ave SW, recibió $51,199 en incentivos el miércoles de parte de la Autoridad de Desarrollo del Centro de Grand Rapids.
Esos incentivos estaban compuestos por $32,813 para una subvención de innovación minorista y $18,386 para una subvención de mejora del centro.
Las subvenciones fueron recomendadas por Downtown Grand Rapids Inc. (DGRI), una organización que supervisa y administra los fondos y el desarrollo de la DDA en el núcleo urbano.
Pochis Sweet Models ofrece una variedad de café, postres, flores y más, según su sitio world-wide-web.
La empresa busca un contrato de arrendamiento de 5 años para el espacio en asociación con Dwelling Area con dos opciones de renovación de 5 años. Pochi’s ha invertido $200,000 en cocinas y áreas para sentarse mejoradas, según Melvin Eledge, director de operaciones de DGRI.
Jorge González, director de Start off Back garden, que brinda asistencia a empresas emergentes en el oeste de Michigan, dijo que Carlson ganó una subvención de $5,000 de Get started Back garden en 2020 y una subvención de $100,000 de la organización el año pasado. Dijo que ella distribuye productos de café en 258 tiendas Meijer.
“Ella está muy emocionada”, dijo González, hablando a la DDA el miércoles en nombre de Carlson. “Ella ha invertido mucho dinero en eso”.
No se pudo contactar a Carlson el miércoles por la tarde, y no estaba claro de inmediato cuándo estará abierta su tienda.
González dijo que la tienda está “terminada en un 95 %”. Dijo que esperaba abrir en ArtPrize el otoño pasado, pero que el proyecto se retrasó debido a los costos de mano de obra.
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