Crem De La Crem de Valencia, segundo puesto al mejor helado en el Best of Ramona 2023, cerrará sus puertas definitivamente el 10 de diciembre.
La propietaria María Malfavón dijo que la tienda, que ha estado abierta desde noviembre de 2018, cerrará debido a la falta de negocios y su necesidad de un descanso por problemas de salud.
Malfavon dijo que consideraría la posibilidad de reabrir en el futuro, pero por ahora no tiene planes de hacerlo.
Gaby Ledezma, de 17 años, que ha trabajado en Valencia’s durante seis meses, dijo que el negocio se ha dividido entre otros lugares de helados en Ramona: Baskin Robbins, La Michoacana Sonmex y Yogurt Barn.
“Se abrieron muchos lugares nuevos y supongo que no hay suficiente gente para ir a todas partes”, dijo Ledezma.
Todas las paletas de Valencia’s son caseras y tienen la propia receta de Malfavón, dijo Ledezma, por lo que el costo de los ingredientes junto con todo lo demás que conlleva administrar un negocio suma.
“He estado haciendo todo allí, helados y paletas yo solo”, dijo Malfavon. «Es mucho trabajo.»
Malfavon dijo que siente pena por todos los que están perdiendo su lugar favorito para tomar helado, especialmente los niños. Sin embargo, dijo que todos han sido muy comprensivos con las razones de su cierre.
“He estado teniendo dificultades con mis manos y también mucho estrés”, dijo.
Ledezma dijo que está triste porque se ha enamorado de la tienda y del helado. Y muchos de los clientes han dicho que lamentan saber que Valencia’s está cerrando. Varios llegaron llorando después de enterarse, dijo.
«Se está volviendo demasiado serious, estamos vendiendo todas las cosas aquí», dijo. «Todo lo que tenemos ahora es lo que tenemos, no vamos a producir más, así que esto es todo».
Ledezma dijo que comenzará a trabajar en La Michoacana Sonmex después del cierre de Valencia.
Malfavon dijo que quería agradecer a todos por el apoyo durante los cinco años que lleva abierta.
“Estoy más que agradecida y muy feliz de ser parte de la familia Ramona”, dijo. «Han sido muy amables».
CLM Tee Store trae camisetas personalizadas y pequeños lotes de artesanos a Ramona
La tienda de camisetas CLM (Espresso, Love and Magic) abrió sus puertas en 603 Main St. como una tienda de regalos boutique y de impresión de ropa personalizada el 4 de noviembre.
The CLM Tee Store en su día de inauguración, el 4 de noviembre.
(Noé Harrel)
La propietaria, Carene Bauza, dijo que comenzó con su marca y tienda de ropa en línea, y después de mudarse a Ramona hace dos años y medio decidió llevarla a una tienda física.
La tienda, abierta de miércoles a domingo de 10 am a 4 pm, está dividida en dos secciones, dijo Bauza. El frente de la tienda es el área de la tienda de regalos boutique Espresso, Like and Magic, y detrás del mostrador está la imprenta, que lleva el nombre de la boutique.
Toda la impresión se realiza internamente, dijo Bauza. Su impresora Ricoh directo a prenda le permite crear imágenes detalladas o obras de arte en camisetas y sudaderas, dijo.
Carene Bauza, propietaria de CLM Tee Shop en el área de boutique de su nueva tienda física.
(Noé Harrel)
CLM Tee Shop lleva el nombre de sus cosas favoritas en la vida: el café, el amor y la magia, lo que para ella significa pensamiento y vibraciones positivas.
El área de boutique cuenta con libros, joyas, velas y decoración, todos provenientes de pequeños lotes y de empresas locales artesanales.
“Muchos provienen de California, todos son pequeñas empresas”, dijo Bauza. «Me refiero a las pequeñas empresas y a apoyarlas, por lo que ese es el objetivo de la tienda: atraer pequeños artesanos».
“Este de aquí está hecho por Ramona”, dijo, señalando los productos Aroma Infused Living fabricados por Julia Bell.
Aroma Infused Living y otros productos artesanales locales en pequeños lotes están a la venta en The CLM Tee Shop.
(Noé Harrel)
Los granos de café también se venden en No. 6 Depot, una empresa acquainted de tostado de café. Los granos provienen de productores de todo el mundo que están comprometidos con su comunidad, dijo Bauza.
«Todo se cultiva de forma all-natural, en pequeñas granjas y la forma en que tuestan sus granos es simplemente deliciosa», dijo Bauza.
Sus vínculos con el café se remontan a cuando Espresso, Love and Magic consiguió por primera vez un espacio en Cattle Pet dog Cafe en la parte trasera de la tienda, dijo Bauza.
El negocio de Bauza estaba creciendo y cuando Cattle Puppy Cafe cerró su tienda, Bauza decidió que period hora de separarse amigablemente y mudarse a la antigua ubicación de Rustic Interiors en Key Road.
Chelsea Schoeni, copropietaria de Cattle Puppy Cafe, le dio a Bauza la oportunidad de comenzar, dijo. “Ahora he crecido y aquí estoy”.
Aquellos interesados en imprimir un diseño o buscar un pedido al por mayor pueden enviar un correo electrónico a theclmteeshop@outlook.com.
