- Visitar Italia fuera de temporada ofrece experiencias únicas y menos multitudes.
- Los alimentos de temporada, como las setas y las castañas, reemplazan los alimentos básicos del verano como los tomates.
- Las joyas ocultas y los festivales locales brindan una experiencia cultural distinta en otoño e invierno.
Si visita Italia fuera de temporada, probablemente no comerá tomates.
Eso es según Maria Nuzzolillo, una italiana originaria de San Lupo que creó una compañía de viajes llamada Vita Villaggi con su esposo, Dan, específicamente para destinos poco conocidos en Italia.
«Los italianos son muy estacionales», dijo. «En otoño e invierno, comerás champiñones, castañas, nueces y las delicias navideñas, cosas que no podrás probar en julio».
Además de evitar aglomeraciones, visitar Italia fuera del verano, la temporada alta, te dará una visión diferente del país.
«Los árboles de hoja caduca perderán sus hojas», afirmó. «En los viñedos, las vides pasarán de hojas de color verde brillante a sutiles naranjas y amarillos».
Nuzzolillo dijo que los destinos con joyas escondidas de Italia son los lugares más encantadores del país en otoño e invierno. El otoño es la temporada media del sector turístico, mientras que el invierno es la temporada baja.
«Puedes participar en las cosechas y fiestas. Puedes ir a recoger frutas y degustar las especialidades locales sin el velo turístico», dijo Nuzzolillo. «La belleza de Italia, especialmente si está fuera de lo común, es que aunque las ciudades pueden estar a media milla de distancia unas de otras, cada una tiene su propia visión única de las fiestas y el otoño».
Nuzzolillo compartió con Business Insider sus lugares favoritos en Italia de los que probablemente nunca hayas oído hablar y por qué debes visitarlos en otoño o invierno.